Las 10 mejores cortezas de pastel compradas en la tienda de 2021

Deliciosas cortezas de pastel entregadas directamente en su puerta

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Nuestras mejores selecciones
"Esta corteza está hecha con granos integrales y miel real".
"Esta corteza de nueces está hecha con menos harina y azúcar que una corteza de pastel tradicional".
"Esta corteza nostálgica es ideal para cualquier relleno que combine con un rico sabor a chocolate".
"Una autoridad en harina y repostería, King Arthur no escatimó esfuerzos al formular una mezcla de pastel perfectamente escamosa sin gluten".
"Estas mini conchas son escamosas, mantecosas y elegantes".
"Es tan fácil como uno, dos, tres: desenrollar, llenar y hornear".
"Esta base se puede usar tal cual o se puede cepillar con un huevo batido y hornear para que se dore".
"Un gran elemento básico para tener una inspiración rápida".
"Los rellenos dulces o salados funcionan bien en estas elegantes conchas cuadradas".
"La marca Gefen tiene la reputación de ofrecer alimentos kosher de alta calidad".

Hay algo de celebración en los pasteles. No importa si son dulces o salados, elegantes o simples. tartas caseras tenga un sentimiento acerca de ellos que haga que el momento sea especial. Le dicen "te amo" a cualquiera que los coma. Eso puede ser cierto incluso para los pasteles que usted mismo hornea.

Si tiene poco tiempo o busca comodidad, las cortezas compradas en la tienda facilitan mucho el proceso de elaboración de la tarta. En esta lista, nos hemos centrado en ofrecer una variedad de mejores costras , para que pueda desarrollar un amplio repertorio del que sacar cuando llegue la inspiración.

No hay absolutamente ninguna vergüenza en usar una corteza comprada en la tienda. La prueba está en cómo sabe, y estas cortezas no se caen en el trabajo. Aquí están las mejores cortezas de pastel compradas en la tienda.

Mejor Graham Cracker: Honey Maid Graham Cracker Pie Crust, 6 oz.

Las costras de galletas Graham se utilizan en muchos clásicos recetas de tarta americana . Las galletas Graham han existido desde finales del siglo XIX, pero Honey Maid Grahams, que reemplazó la melaza en la receta original con miel, fueron introducidas por Nabisco en 1925 y han sido amadas desde entonces. Hecho con la verdadera Honey Maid Graham Crackermigas, estas cortezas tienen granos integrales y miel real. Este paquete tiene tres cáscaras listas para el horno en bandejas de aluminio, a la espera de su elección de relleno. Incluso se pueden usar en recetas sin hornear .

Mejor nuez: corteza de pastel de nuez de diamante de California

Para un sabor y textura diferente, pruebe este listo para usar nuez base de tarta. Con menos harina y azúcar que una base de tarta tradicional, su exclusivo sabor a nuez realza los rellenos dulces y salados. Este producto está elaborado con nueces Diamond, certificadas por la American Heart Association y verificadas por Non-Proyecto GMO. No hay jarabe de maíz, auxiliares de procesamiento ni sabores artificiales, y el paquete de 12 es excelente si eres un panadero frecuente o te estás preparando para una multitud.

Mejor chocolate: corteza de pastel de Oreo

Hay algo nostálgico en hacer un pastel con Oreo , una galleta amada por más de 100 años. La Oreo es tan famosa que una calle recibió su nombre junto al lugar donde se fabricó por primera vez, en el edificio donde ahora se encuentra The Chelsea Market en la ciudad de Nueva York. Hecho a partir del originalGalleta Oreo, esta corteza lista para hornear es ideal para cualquier relleno que combine con un rico sabor a chocolate. Es kosher, sin nueces y está hecha con cacao real.

Mejor sin gluten: mezcla para masa de tarta sin gluten King Arthur Baking Company, 14 onzas

Una autoridad en harina y horneado, King Arthur no escatimó esfuerzos al formular una mezcla para pastel sin gluten perfectamente escamosa. Esta mezcla produce suficiente masa para dos moldes para pastel de 9 pulgadas e instrucciones para crear una base para pastel sin lácteosademás de una corteza de mantequilla clásica. Deberá proporcionar el agua y la mantequilla y seguir las instrucciones precisas de mezcla para obtener resultados consistentes y confiables.

Esta mezcla no solo está certificada como libre de gluten, sino que también está verificada como no transgénica y es kosher.

Mejores conchas Phyllo: Conchas de masa Mini Fillo de Atenas

Estas mini cáscaras prefabricadas ahorran mucho tiempo. Vienen completamente horneadas y listas para servir con los rellenos que usaría en un pastel o tarta tradicional, como pudín, natillas, queso crema, frutas y más.elija, el producto final será sustancialmente más escamoso, mantecoso y elegante que una masa de tarta o tarta normal.

Athens Foods ha estado haciendo masa filo desde 1958 y ahora es la más grande masa filo productor en el mundo. Las medidas de estas conchas veganas son 1,75 x 0,75 pulgadas, y cada una contiene 0,25 onzas líquidas. Hay 30 conchas del tamaño de un bocado en un paquete.

Mejor despliegue: Cortezas de pastel de Immaculate Baking Co. listas para hornear

The Immaculate Baking Company se inició en una cocina casera en Carolina del Norte en la década de 1990 y entró en la corriente principal cuando Chuck Williams de Williams Sonoma la descubrió y colocó sus productos en las tiendas. Estas cortezas son tan fáciles como uno, dos, tres: desenrollar, rellenar y hornear. Un paquete incluye dos cortezas enrolladas y listas para hacer para una tarta cubierta de 9 pulgadas o dos tartas. No hay harinas blanqueadas, sabores artificiales, conservantes ni aceites hidrogenados.

Mejor Shortbread: Keebler Shortbread Ready Crust

Esta base de pastel de 9 pulgadas hecha de galletas de mantequilla realmente eleva cualquier pastel sin hornear a una categoría superior de sabor; piense en galletas con pudín o cualquier relleno dulce que le guste. The Keebler Company, fundada en Filadelfia en 1858, es bien conocida por las galletas de mantequilla clásicas, hechas, por supuesto,por los "Keebler Elves". Esta corteza se puede usar como está o se puede cepillar con un huevo batido y hornear para que se dore. También es pareve kosher sin carne ni lácteos.

Mejor plato hondo congelado: masa para tarta de 9 pulgadas, plato hondo de gran valor

Estas dos costras de 9 pulgadas vienen congeladas y listas para hornear. Simplemente descongele, cubra con un relleno dulce o salado y colóquelas en el horno. Puede hacer dos pasteles abiertos o uno con una base superior, perfecto para nuez , calabaza , chocolate , o pastel de pollo . Estas cortezas kosher se doran muy bien y son un excelente elemento básico para tener una inspiración rápida.

Las mejores conchas de hojaldre: masa de pastelería de conchas congeladas de Pepperidge Farm

Estas clásicas conchas de hojaldre están listas para hornear y rellenar, lo que ahorra una enorme cantidad de tiempo, ya sea para una ocasión especial o para hornear todos los días. Los rellenos dulces o salados funcionan bien en estas elegantes conchas cuadradas, que se hornean mejor congeladas.Son vegano y vienen con seis por paquete.

Mejor Kosher sin gluten: corteza de pastel sin gluten Gefen

Esta masa para tarta sin gluten está prefabricada y va directamente al horno congelado . La marca Gefen tiene una reputación de alta calidad kosher alimentos, y esta base para tarta no es una excepción. Puede hacer que la preparación de tartas sea menos estresante, pero igual de deliciosa. Cada paquete incluye dos masas para tartas de 9 pulgadas listas para hornear. Estas bases para tartas son excelentes para tener enmano para comidas de Pascua .

veredicto final

Para un pastel que hará que la gente se pregunte cómo hizo que la corteza supiera tan bien, ligera y menos dulce, pruebe el Corteza de pastel de nuez de diamante . Si está horneando para niños o para cualquier persona que ama el chocolate, el Corteza de pastel de Oreo es bastante sorprendente.

¿Por qué confiar en The Spruce Eats?

Karen Resta es una escritora especializada en cultura e historia gastronómica, cocina, repostería y restaurantes. También es una ex pastelera y ha viajado a Budapest, Kyiv y París durante sus semanas de la moda como fotógrafa y escritora, siempre encontrando lo mejorpasteles a lo largo del camino. Ahora pasa gran parte de su tiempo libre horneando en casa y recomienda calidad dentro de su presupuesto dado. Tener las herramientas adecuadas disponibles y saber cómo usarlas bien puede requerir práctica, como cualquier otra cosa hace quediferencia, y ella seleccionó esta lista con eso en mente.

Este artículo fue actualizado por Jenny Kellerhals , pastelero y escritor gastronómico independiente con sede en la ciudad de Nueva York. En casa o en el restaurante, Jenny adora hacer y servir pasteles, y cree que una simple base de pastel debería estar en el repertorio de horneado de todos.

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