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Si ha pasado más tiempo en la cocina este año, probablemente haya notado algunos elementos que deben reemplazarse, como bandejas para hornear sucias, o tal vez finalmente esté llevando sus habilidades culinarias al siguiente nivel y tengadecidió invertir en herramientas de calidad. Quizás también le gustaría reducir su impacto ambiental. Al hacerlo, querrá buscar marcas que enfoque en sostenibilidad y longevidad.
Desde juegos de utensilios de cocina ecológicos y contenedores de abono hasta bolsas de refrigerios reutilizables y jabón para platos, aquí están los mejores productos de cocina sostenibles.
Mejor juego de utensilios de cocina: juego de utensilios de cocina de alcaravea
Estos utensilios de cocina con revestimiento de cerámica son antiadherentes y no incluyen materiales potencialmente tóxicos, como PFOA, PTFE o metales pesados. Funcionan con quemadores eléctricos, de gas y de inducción y son aptos para el horno a 550 grados. Esta hermosa calidadEl paquete viene con una sartén, una cacerola, una sartén para saltear y un horno holandés con tapas a juego, lo que lo convierte en un fantástico juego de iniciación para los cocineros aficionados o una maravillosa mejora para los chefs caseros establecidos. A los revisores les encantan los colores vibrantes, como el azul marino y la salvia, yla facilidad con la que se limpian estos utensilios de cocina. También se incluyen los soportes para la tapa y las ollas.
Mejor sartén multiusos: sartén de hierro fundido pre-sazonado Lodge con mango auxiliar
Si nunca ha cocinado en hierro fundido, no sabe lo que se está perdiendo. Para empezar, nada se quema, frita y hornea como este material. Esta sartén viene condimentada previamente con aceite vegetal no da miedoquímicos, para que pueda comenzar a cocinar de inmediato. Aún mejor, la propiedad antiadherente aumenta en calidad cuanto más la usa, aunque no es difícil volver a sazonar cuando sea necesario. Esta sartén duradera de 10.25 pulgadas tiene el tamaño perfecto para todo, desdepasteles al revés a pan de maíz a pizzas. Además, es prácticamente una ganga para un producto que durará por generaciones con el cuidado adecuado .
La mejor bolsa de refrigerio reutilizable: bolsa de refrigerio de almacenamiento reutilizable de silicona Stasher
Si está buscando reducir su dependencia de las bolsas de plástico de un solo uso, las bolsas de refrigerio Stasher son una alternativa sensata. Están hechas de silicona flexible y no contienen plástico, BPA o PVC.sellar, y puede usarlos en el lavavajillas, microondas, congelador y horno hasta 400 grados. Estas bolsas de aproximadamente 5 x 7 pulgadas acomodan porciones individuales de pretzels o zanahorias, pero también vienen en otros tamaños para almacenar todostipos de alimentos.
Mejor contenedor de abono: contenedor de abono de acero inoxidable Epica
Dar restos de cocina una segunda vida en su pila de abono. En lugar de dejarlos en un tazón, use un contenedor de abono en la encimera, que acorrala las sobras, controla los olores y hace que sea fácil recordar guardar las cosas como cáscaras de huevo, posos de café, y cáscaras de vegetales. Este contenedor de abono de acero inoxidable tiene capacidad para un poco más de 1 galón e incluye un filtro de carbón reemplazable. También tiene un precio razonable y es fácil de limpiar porque es resistente al óxido y está moldeado en una sola pieza, por lo que no gotea.
Las mejores bolsas de productos reutilizables: bolsas de productos de malla reutilizables Earthwise
Estos sacos con cordón livianos y resistentes al desgarro se mantienen frutas y verduras juntos, eliminando la necesidad de bolsas de plástico en la tienda de comestibles. Cada una pesa menos de 1/3 de onza, por lo que no pagará peso adicional en la báscula al momento de pagar. Escanee los códigos de barras a través de la malla transparente y cuando obtengaen casa, enjuague sus productos directamente en las bolsas antes de guardarlos en el refrigerador. Para facilitar la limpieza, estos sacos se pueden lavar en la lavadora en frío, pero deben secarse al aire. A los revisores les encanta la versatilidad y el volumen, pero tenga en cuenta que necesita algunosuna especie de lazo adicional para mantenerlos cerrados si los está cargando con artículos pesados, como frijoles o papas a granel.
Las mejores bolsas de supermercado reutilizables: bolsas de supermercado reutilizables BeeGreen
Estas bolsas tienen un tamaño generoso de aproximadamente 15 x 15 pulgadas y pueden contener hasta 50 libras de comestibles. Las asas largas le permiten llevarlas sobre su hombro para cargas más pequeñas, y se pliegan en un cuadrado para guardarlas perfectamente en su bolsillo obolso, para que nunca más te olvides de las bolsas. Vienen en varios colores sólidos y patrones divertidos, todos los cuales se pueden lavar a máquina aunque deben secarse al aire. Estas bolsas son espaciosas y resistentes, pero si las sobrecargasellos, no son cómodos de llevar a largas distancias, por ejemplo, si está caminando a casa desde la tienda o subiendo varios tramos de escaleras.
Mejor fabricante de refrescos: sistema de carbonatación Drinkmate Home
Esta máquina puede agregar carbonatación a cualquier bebida, no solo H2O. Si su familia tiende a beber mucha agua con gas o refrescos, este dispositivo de Drinkmate puede ayudarlo a reducir las botellas y latas de un solo uso. Este kit en particular vienecon la máquina de mostrador DrinkMate, una botella reutilizable de 1 litro sin BPA y un cilindro de arranque de CO2 de 10 litros. La máquina generalmente usa cilindros estándar de dióxido de carbono de 60 litros, que debe comprar por separado . Afortunadamente, la empresa no solo vende su propio CO2, sino que su máquina es compatible con cualquier cilindro de CO2 de 60L del mercado. Como su nombre lo indica, estos le permiten producir unos 60 litros de bebidas burbujeantes cada uno
Las mejores bandejas planas: Nordic Ware Naturals Aluminium Baker's Half Sheet
Toda cocina necesita sartenes resistentes para todo, desde calabaza asada hasta cenas en una cacerola . Estas bandejas de aluminio sin revestimiento vienen en una variedad de tamaños, pero el juego de dos hojas de un cuarto de hoja, que mide aproximadamente 13 x 10 pulgadas por bandeja, es versátil para una serie de tareas de cocina. No se deforman y tienen ungarantía de por vida. Solo asegúrese de lavarlos a mano. El lavavajillas hará que se decoloren, aunque no afectará su rendimiento.
Los mejores paños de cocina reutilizables: paños de cocina suecos Wettex, paquete de 10
Estos paños totalmente naturales combinan un 70 por ciento de celulosa y un 30 por ciento de algodón para crear toallas superabsorbentes para limpiar derrames, platos limpios y mostradores. Se absorben hasta 15 veces su peso, se pueden lavar a máquina y se pueden compostar después decomienzan a romperse, por lo que no tiene que preocuparse por agregar nada al vertedero. Con el cuidado adecuado, estos paños pueden durar años y reducir el uso de toallas de papel. Mejor aún, no dejarán rayas en el vidrio yespejos.
El mejor jabón para platos: líquido para platos Dishmate ecológico ecológico
Si está buscando un jabón para lavar platos o de manos a base de plantas, este es ambos, y está hecho sin colorantes, parabenos, fosfatos ni ftalatos. También es biodegradable y está fabricado en instalaciones de EE. UU. Neutrales en carbono que no generan residuos-certificado. La fórmula es de baja espuma, que algunas personas prefieren y otras no, y los diversos aromas son suaves, lo que puede ser una ventaja si eres sensible a las fragancias.
Mejor envoltura de cera de abejas: conjunto surtido de envolturas de abejas, tres tamaños
Deshazte de los plásticos desechables como el film transparente y, en su lugar, usa un envoltorio de cera de abejas para cubrir los alimentos. Estos envoltorios reutilizables vienen en una variedad de bonitos estampados hechos en Vermont con algodón orgánico, cera de abejas cosechada de manera sostenible, aceite de jojoba orgánico y resina de árbol. Tamaños precortadosvan desde pequeñas a extragrandes, que se adaptan a una barra de pan. La empresa es una empresa certificada de Green America y apoya a muchas organizaciones de conservación y protección del medio ambiente. Los revisores adoran el aroma agradable y dicen que esta marca es mejor que cualquier otra que hayanintentado.
Las mejores pajitas reutilizables: pajitas de acero inoxidable ALINK
Si está tratando de reducir la cantidad de pajitas de un solo uso que usa, este paquete económico de ocho acomodará a toda la familia. El juego reutilizable viene con cuatro pajitas de acero inoxidable de grado alimenticio rectas y cuatro dobladas, másun cepillo largo para limpiarlos. Las puntas de silicona suave extraíbles hacen que sea más agradable beber de ellos, ya sea que planee disfrutar de bebidas frías o calientes.
Mejor taza de viaje: Taza de viaje aislada al vacío Contigo Autoseal West Loop
Manteniendo tu café o agua a la temperatura adecuada durante los desplazamientos o largos días en su escritorio es imprescindible. Esta taza de viaje mantiene las bebidas calientes hasta cinco horas y frías hasta 12 horas. Viene en una variedad de tamaños 16, 20, o 24 onzas y colores, para que cada miembro de la familia pueda tener el suyo propio. La tapa es a prueba de fugas, se abre con solo presionar un botón para beber con una mano y es apta para lavavajillas en la rejilla superior. El cuerpo, en elPor otro lado, debe lavarse a mano.
La mejor botella de agua reutilizable: botella de agua al vacío de boca estándar Hydro Flask con tapa flexible
Una botella de agua reutilizable es invaluable, ya sea que esté tratando de beber más agua, hacer ejercicio o si desea reducir el desperdicio. La construcción de doble pared de esta botella de acero inoxidable mantiene las bebidas frías hasta 24 horas y calientes hasta12 horas. Viene en tamaños de 18, 21 y 24 onzas en diseños de boca ancha y estándar con una gorra deportiva opcional para beber con una sola mano si está en bicicleta, por ejemplo.en el exterior hace que sea más fácil de agarrar cuando está sudado o en movimiento. Como ventaja adicional, se adapta bien a la mayoría de los portavasos para automóviles y no gotea
Los mejores recipientes de vidrio para almacenamiento de alimentos: juego de utensilios de vidrio para hornear Pyrex Simply Store, 14 piezas
Si está buscando recipientes de almacenamiento de vidrio resistentes, Pyrex es un favorito perenne. Este juego viene en una variedad de tamaños que van desde 1 a 4 tazas, perfecto para controlar las porciones y las sobras, y el vidrio no se mancha ni retiene.olores como el plástico. También puede comprar tamaños individuales por separado si considera que está usando un tamaño más que otros. Lo mejor de todo es que son seguros para usar en el lavavajillas, microondas y congelador. Con el cuidado adecuado,puede durar años.
Para un magnífico juego de utensilios de cocina sin químicos que durará muchos años, el Juego de utensilios de cocina de alcaravea lo tiene cubierto. Para deshacerse de las bolsas de plástico de un solo uso por una opción ecológica y fácil de limpiar, recomendamos las bolsas de bocadillos reutilizables de silicona Stasher ver en Amazon .
¿Por qué confiar en The Spruce Eats?
Arricca SanSone es una escritora de salud y estilo de vida que se especializa en el hogar, el refugio y la jardinería. Ha vivido y viajado por Asia y Europa, pero su lugar favorito para estar es la jardinería en su propio patio trasero o hornear en su cocina con productos ecológicos.
