28 mejores recetas de gofres

Comience bien el día con waffles esponjosos para el desayuno

El abeto / Leah Maroney

Despierta con gofres con nuestra colección de las mejores recetas de gofres dulces y salados. Desde gofres clásicos para el desayuno y gofres belgas dulces hasta gofres crujientes sin gluten, gofres de pan de jengibre navideños, pollo frito y gofres salados, y más, tu búsqueda de receta de gofres perfecta termina aquí.

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Mire ahora: Cómo hacer gofres extra esponjosos

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    Waffles básicos de desayuno

    Kelly Sillaste / Getty Images

    Prepare un lote de waffles tradicionales y esponjosos para el desayuno con esta receta infalible y su confiable plancha para gofres. Ajuste su plancha para gofres ajuste para obtener su textura perfecta, ya sea que los prefiera ligeramente cocidos o crujientes y dorados por fuera.

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    Waffles de trigo sarraceno sin gluten con compota de fresa

    El abeto / Leah Maroney

    crujiente, aireado gofres de trigo sarraceno son sin gluten y lleno de fibra, con un sabor tostado natural a nuez al que volverás una y otra vez. Este plato digno de una ocasión especial sería un elegante desayuno para el Día de la Madre. La receta agrega un dulzor yogur glaseado y una compota de fresa y cereza en la parte superior, para un plato de desayuno que se ve tan bien como sabe.

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    Waffles caseros sin lácteos

    El abeto

    Los waffles hechos con leche de almendras, margarina de soja y yogur de soja en lugar de los ingredientes lácteos habituales son un alimento reconfortante maravilloso en el desayuno o el brunch para quienes comen sin lácteos. Agregue un poco canela a la masa, si le gusta un toque de picante para estos gofres caseros sin lácteos .

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    Waffles integrales de frambuesa

    El abeto / Laurel Randolph

    Waffles hechos con harina integral le permite disfrutar de toda la dulzura esponjosa de sus waffles favoritos para el desayuno y sentirse virtuoso también. Estos waffles nutritivos y ricos en fibra están cubiertos con frambuesas frescas y jugosas de temporada, además de un chorrito de jarabe de arce tibio.

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    Waffles de tocino, huevo y queso

    El abeto / Leah Maroney

    Gofres calientes y caseros con una sabrosa sorpresa en el interior prepare un abundante desayuno de mano. Coloque trozos de tocino, un huevo y una pizca de queso cheddar sobre la masa en su plancha para gofres, luego cubra con más masa y cocine para un sándwich de gofres instantáneo y portátil.

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    Waffles bajos en calorías con arándanos

    Harald Walker / EyeEm / Getty Images

    Los waffles no tienen que romper el banco de calorías, ya que esta receta consciente de la salud prueba. Requiere harina de trigo integral para mayor nutrición, solo un poco de azúcar y aceite, y sin mantequilla, para waffles que puede disfrutar sin la culpa.

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    Waffles belgas sin gluten durante la noche

    Angela Bax / Getty Images

    Despierta con gofres con esto fácil e increíble receta de gofres belgas durante la noche adecuado para dietas sin gluten . Mezcle la masa de levadura la noche anterior y déjela tapada en la encimera de la cocina. Viértala en su plancha para gofres por la mañana, para obtener gofres levantados maravillosamente almohadillados que puede servir con almíbar, salsa de chocolate o fruta fresca.

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    Waffles de cena sin azúcar

    jsmith-E + / Getty Images

    Los waffles son una delicia popular para el desayuno, pero también pueden trabajar para cenar , cubierto con pollo frito, cerdo desmenuzado u otros ingredientes salados. Esta receta simple omite el azúcar de la masa, transformando los waffles en recipientes listos para la cena.

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    Waffles de papa

    El abeto come / Pete Scherer

    Reconsidere todo lo que sabe sobre el gofre y pruébelo gofres de papa ! Son similares a los panqueques de papa, y la masa para gofres incluye una papa rallada, queso y tocino. Se cocina maravillosamente en la plancha para gofres y hace un delicioso y único plato de brunch o cena.

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    Waffles de camote

    El abeto come / Jennifer Perillo

    Waffles de camote son deliciosas, fáciles y una manera perfecta de usar las batatas sobrantes de la cena. Esta receta usa harina de avena, por lo que también es naturalmente libre de gluten. También puede agregar especias o usar alternativas lácteas para personalizarla según las necesidades de su familia ysabores.

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    Waffles de Mochi

    Leah Maroney

    Agregue un toque asiático a su mañana con esta receta para gofres de mochi . Mochi se refiere a una harina de arroz dulce que se usa tradicionalmente para hacer pasteles de arroz japoneses. Cuando se agregan a la masa, los waffles adquieren una textura masticable agradable en el interior mientras se mantienen agradables y crujientes por fuera. Deliciosos cubiertos con fruta, almíbar o incluso helado.

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    Sandwich de pollo y gofres

    Social de queso a la parrilla

    Use waffles para la cena sin azúcar o waffles congelados en caso de necesidad para este delicioso relleno almuerzo o cena al estilo sureño que empareja gofres crujientes con comida casera pollo frito con suero de leche , tocino ahumado de madera de manzano, jarabe de arce y salsa picante.

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    Waffles de chocolate

    Kristina Vanni

    ¿Estás cansado de los waffles viejos y simples? Agrega un poco de chocolate derretido en tu masa y hazlo decadente gofres de chocolate . Sirva cubierto con cacao en polvo y fresas para el desayuno o con una bola de helado y salsa de chocolate para un delicioso postre.

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    Waffles de calabaza con jarabe de canela y caramelo

    El abeto / Leah Maroney

    Disfrute del desayuno o el brunch con estos gofres dulces y especiados que están llenos de sabores otoñales. El puré de calabaza, las especias para pastel y la vainilla en la masa brindan un sabor fantástico a postre, ¡y la cobertura de jarabe de caramelo de canela incluida envía estos waffles por encima!

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    Waffles de terciopelo rojo

    Leah Maroney

    gofres de terciopelo rojo agregue colorido a su comida de la mañana. Tienen todos los sabores del famoso pastel, con chocolate en la masa y un chorrito de queso crema de vainilla. A los fanáticos de los pasteles de Red Velvet les encantará este gofre único.

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    Waffles de arándanos

    Colin Erricson / Getty Images

    Use arándanos frescos o congelados para hacer estos gofres clásicos que son extra-hinchados y de sabor ligero, gracias a las claras de huevo batidas dobladas en la masa. No se pierda la receta incluida para una deliciosa salsa de arándanos, que convierte este simple desayuno en un plato lo suficientemente elegante para el Día de la Madre o los brunch de Pascua..

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    Waffles cetogénicos

    El abeto / Laurel Randolph

    Sin gluten y sin cereales, estos ricos en proteínas gofres cetogénicos cambie la harina de trigo por harina de almendras. La mantequilla de almendras agrega un agradable sabor a nuez y las claras de huevo batidas crean una textura esponjosa. Los waffles se recalientan bien en el horno o tostador para un desayuno fácil entre semana.

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    Waffles de Churro

    Leah Maroney

    Cepillado con mantequilla y espolvoreado con azúcar de canela gofres de churro son una manera deliciosa de comenzar el día. Rociados con salsa de chocolate, también son un postre exquisito. Seguro que serán populares entre toda la familia.

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    Waffles de maíz dulce

    El abeto / Diana Chistruga

    Para hacerlos se utilizan granos de maíz dulce fresco waffles de maíz caseros , que también incluyen harina de maíz y suero de leche en la masa. Son fantásticos para el desayuno con tocino y jarabe de arce . ¡O elija algo salado y sirva con chile y queso cheddar rallado para la cena!

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    Waffles de azúcar belgas

    El abeto / Leah Maroney

    suave, masticable gofres de azúcar belgas tiene una capa de azúcar dulce y crujiente, un hermoso color dorado, y llenará su cocina con los aromas hogareños de la tarta de vainilla. No es de extrañar que sean un postre europeo favorito para disfrutar Nutella o salsa de chocolate

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    Waffles de suero de leche

    El abeto / Diana Rattray

    El suero de leche en la masa crea waffles más gruesos e hinchados en esta receta clásica que sabe maravilloso cubierto con rodajas de plátano y jarabe de arce, o crema batida y bayas frescas de temporada.

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    Mini Pollo y Waffles

    El abeto / Ulyana Verbytska

    Sirva estos divertidos, deliciosos, Bocaditos de pollo y gofres al estilo sureño cuando reciba invitados para el brunch. Cubra las pechugas de pollo con suero de leche y panko y freír, luego cargar en cuadritos de gofres en miniatura y cubrir con miel tibia y queso parmesano. ¡Yum!

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    Waffles de pan de jengibre

    El abeto / Leah Maroney

    gofres de pan de jengibre con especias haga un maravilloso desayuno navideño, pero siéntase libre de disfrutarlos durante todo el año. Huelen fantástico mientras se cocinan y tienen un rico sabor a postre que prácticamente pide crema batida encima.

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    Waffles de mantequilla de maní

    El abeto / Diana Rattray

    Los amantes de la mantequilla de maní seguramente se voltearán por estos fáciles waffles de desayuno con nueces . Simplemente agregue un poco de mantequilla de maní y agua caliente a la masa básica de gofres para un delicioso desayuno de gofres. Cubra con Nutella, rodajas de plátano fresco o jarabe de arce.

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    Waffles de nuez esponjosa

    El abeto / Diana Rattray

    Las nueces picadas agregan un toque crujiente y un excelente sabor a nuez waffles tradicionales y esponjosos para el desayuno . Asegúrese de revisar las excelentes ideas y consejos para variaciones en la receta, para gofres hechos por encargo.

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    Waffles veganos de trigo integral bajos en grasa

    Emily Hawkes por The Spruce

    Disfrutar waffles con una dieta vegana baja en grasas con esta receta imprescindible. puré de manzana se usa en lugar del aceite o la mantequilla habituales, junto con leche de soja en lugar de lácteos, para waffles nutritivos y bajos en calorías que son satisfactoriamente sabrosos.

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    Sándwich de pollo frito y queso a la parrilla con gofres

    Social de queso a la parrilla

    El popular plato sureño de pollo frito y waffles converge con el favorito de Estados Unidos sándwich de queso a la plancha en esta combinación de desayuno y almuerzo. Es un poco loco y muy delicioso. Sírvelo con una guarnición de papas fritas para un almuerzo abundante al estilo de un comensal.

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    Quiches de gofres

    Siraphol / Getty Images

    Puede usar gofres caseros o congelados comprados en la tienda para hacerlos aptos para niños "quiches" de gofres de mano Los waffles se colocan en capas con un relleno de quiche de huevos, jamón cocido cortado en cubitos y queso, y se hornean en el horno hasta que estén hinchados y dorados.