Bethany Moncel es una cocinera experta que comparte su experiencia sobre cómo preparar comidas con un presupuesto limitado. Escribe un blog, creó una aplicación móvil y publicó un libro de cocina.
Destacados
- Escritor independiente y autor del blog Budget Bytes durante más de 10 años
- Autor de " Bytes de presupuesto: más de 100 recetas fáciles y deliciosas para reducir su factura de comestibles a la mitad "
- Una década de experiencia en la industria de servicios alimentarios
- Tres años de experiencia en la industria de abarrotes especializados
experiencia
Bethany Moncel es una ex escritora de The Spruce y ha contribuido con artículos durante tres años. Es una apasionada de la comida, escritora independiente y autora que ha descubierto los secretos para cocinar comidas satisfactorias y equilibradas con un presupuesto limitado.
Bethany ha estado escribiendo su blog, Budget Bytes, durante más de 10 años y, mientras tanto, ha escrito un libro de cocina sobre el tema de ahorrar dinero en el supermercado mientras prepara deliciosas comidas en casa. Antes de convertirse en escritora de alimentos, Bethanyera una microbióloga que más tarde trabajó en la industria de servicios de alimentos, en todas partes, desde cocinas comerciales a gran escala hasta pequeños restaurantes familiares. Bethany también pasó tres años trabajando en la industria de comestibles especiales, lo que amplió su conocimiento de los ingredientes y alimentos de todoel mundo.
educación
Bethany Moncel obtuvo una licenciatura en ciencias de la nutrición de la Universidad Estatal de Louisiana, lo que le permite explorar la ciencia de los alimentos, así como muchos problemas culturales y socioeconómicos relacionados con la alimentación y la nutrición.
Premios y publicaciones
Ella es la autora del libro " Bytes de presupuesto: más de 100 recetas fáciles y deliciosas para reducir su factura de comestibles a la mitad . "
Acerca de la picea
The Spruce, una marca de Dotdash, es un nuevo tipo de sitio web para el hogar que ofrece inspiración y consejos prácticos de la vida real para ayudarlo a crear su mejor hogar. La familia de marcas Spruce, incluida El abeto , El abeto come , Las mascotas de abeto y Las artesanías de abeto llegar colectivamente a 30 millones de personas cada mes.
Dotdash se encuentra entre las editoriales en línea más grandes y de más rápido crecimiento, y ha ganado más de 50 premios solo en el último año, incluido el Editor del año 2020 de Digiday. Las marcas de Dotdash incluyen Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, SeriousEats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, Liquor.com y TreeHugger.
