Maximilian Stock Ltd. / Getty Images
Los tés negros y verdes comprenden la mayor parte del té que se consume en todo el mundo. Debido a su sabor intenso y su idoneidad para maridar con alimentos occidentales té negro es el tipo de té más popular en Europa y América del Norte. Explore las recetas de té negro que cubren parte de la amplia gama de tipos de té negro y formas de usarlo en bebidas frías y calientes, incluidos cócteles y cócteles sin alcohol.
Beneficios para la salud del té negro
El té negro contiene antioxidantes aunque menos que el té verde. Para liberarlos de manera más efectiva, el té debe prepararse a una temperatura cercana a la de ebullición 194 F debido a la oxidación. Agregar leche particularmente leche entera también puede bloquear laefectos antioxidantes.
Si bien el Instituto Nacional del Cáncer no recomienda beber té para reducir el cáncer, algunos estudios han investigado su efectividad. Un estudio de 2013 en el American Journal of Epidemiology encontró que el té negro redujo el riesgo de cáncer de próstata. La Revista Internacional de Oncología también está estudiando el té y su potencial para proteger contra el cáncer de ovario.
El té negro también proporciona una buena dosis de cafeína. Una porción de 8 onzas puede contener de 14 a 70 miligramos. Incluso el té descafeinado tiene hasta 12 miligramos de cafeína.
- 01 de 06
Receta de vodka de té negro
Muchos camareros están elaborando cócteles de té, y este vodka infundido se puede usar con un jarabe simple para preparar cócteles complejos. Un uso puede ser en un batido de vodka de té negro. No quiere decir que el vodka sea bueno para usted, pero el vodka de té negroun poco mejor para ti que las cosas normales. Aprende a hacer vodka de té negro.
- 02 de 06
Receta de toddy caliente con té negro
El abeto
Quizás el cóctel de té más famoso del mundo, el hot toddy es una excelente manera de aliviar los síntomas de la tos o de calentar una noche de invierno. Mientras que otras variaciones usan sidra de manzana, el té también es común. El alcohol usado puede ser brandy, ron o whisky. Si bien no hay evidencia médica de que te recuperes de un resfriado más rápido, es un placebo agradable.
- 03 de 06
Receta de té tailandés
El abeto
El té negro se combina con las especias y la leche de coco en esta receta de bebida cremosa tailandesa. ¿Estás intrigado? Quizás también te guste una receta de té helado tailandés. Estas son recetas sin alcohol que pueden complacer a cualquiera.
- 04 de 06
Receta de té con leche de Hong Kong
El abeto
También conocida como "té con leche en pantimedias" o "té con medias de seda", esta bebida es muy popular en Hong Kong, pero rara vez se ve en ningún otro lugar del mundo. Aprende a prepararla en tu cocina con esta receta fácil.está hecho con leche condensada.
Continúe con 5 de 6 a continuación. - 05 de 06
Receta Masala Chai
Aprenda a hacer masala chai con sus propias especias y té negro. Podrá controlar los ingredientes y luego tal vez pueda experimentar con sus propias mezclas de chai.
- 06 de 06
Receta de té de jarabe simple
Esta receta de jarabe simple y versátil con sabor a té es excelente para hacer Earl Grey jarabe, pero también puede usarlo para hacer todos sus tés negros favoritos y otros tés, para el caso en jarabes con sabor. Una vez que tenga el jarabe a mano, puede hacer refrescos con sabor a té y vapores de leche , rocíe frutas con sabor a té natural y más.
