| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 389 | Calorías |
| 22 g | grasa |
| 45 g | carbohidratos |
| 5 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 389 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 22 g | 28% |
| Grasa saturada 13g | 65% |
| colesterol 61 mg | 20% |
| sodio 222 mg | 10% |
| Carbohidratos totales 45 g | 16% |
| Fibra dietética 2g | 7% |
| proteína 5 g | |
| calcio 137 mg | 11% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Debido a que mantienen mejor su forma, los arándanos frescos son la mejor opción para la cobertura de esta pizza de postre. En esta receta de "pizza" de postre, la masa de galletas de mantequilla se cubre con un relleno de queso crema endulzado y los arándanos glaseados espesados. ¡Qué gran manera de disfrutar de bayas frescas!
Además, puede decorar esta pizza con fresas frescas en rodajas junto con los arándanos frescos para un fabuloso postre con el tema del 4 de julio
ingredientes
- 1 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1/3 taza de azúcar glass
- 3/4 taza de mantequilla derretida
- 1 paquete / 8 onzas de queso crema ablandado
- 1 lata / 14 onzas de leche condensada azucarada
- 1/3 taza de jugo de limón fresco
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharadas de maicena
- 1/2 taza de agua
- 4 tazas de arándanos frescos
- Adorne: cobertura batida o crema batida fresca
Pasos para hacerlo
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Caliente el horno a 350 ° F
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Combine harina y azúcar de repostería en un tazón. Agregue la mantequilla derretida y mezcle bien. Coloque la masa en un molde para pizza de 12 o 14 pulgadas. Hornee la base durante 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorada.
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En un tazón mediano con una batidora eléctrica, bata el queso crema con leche condensada azucarada, jugo de limón y vainilla. Unte sobre la base de pizza enfriada.
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En una cacerola grande, combine el azúcar y la maicena; agregue el agua. Cocine, revolviendo constantemente, a fuego medio hasta que espese. Agregue los arándanos y deje enfriar completamente.
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Unte la mezcla de arándanos enfriada sobre la capa de queso crema. Enfríe bien.
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Corte porciones en forma de cuña para servir. Cubra cada cuña con una generosa cucharada de crema batida o cobertura batida y arándanos frescos o rodajas de fresa, si lo desea.
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