Cóctel de Boston

Shannon Graham
Preparación: 3 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 3 minutos
Sirviendo: 1 porción
Pautas nutricionales por porción
171 Calorías
0 g grasa
17 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 1
Cantidad por ración
Calorías 171
% del valor diario *
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colesterol 0 mg 0%
sodio 5 mg 0%
Carbohidratos totales 17 g 6%
Fibra dietética 3g 10%
proteína 1 g
calcio 28 mg 2%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Una ginebra londinense seca y un brandy de albaricoque se combinan en el Boston Cocktail para tomar una deliciosa bebida. El aspectos botánicos de la ginebra brille contra la dulzura afrutada del brandy y la granadina, mientras que el limón de la receta equilibra todo con un poco de acidez.

El sabor final es un poco más dulce de lo que algunas personas pueden disfrutar, aunque se pueden hacer ajustes. Por otro lado, si usted es uno de los bebedores con un poco de gusto por lo dulce, pero noquiero ir por la borda, esto es genial cóctel de ginebra intentar.

ingredientes

  • 1 1/2 onza de ginebra London Dry
  • 1 1/2 onza de brandy de albaricoque
  • 1/4 onza de granadina
  • 1 cucharada de jugo de limón

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. en a coctelera lleno de hielo, vierta todos los ingredientes.

  3. agitar bien .

  4. tensión en frío copa de cóctel .

  5. ¡Sirve y disfruta!

Consejos

  • Muchos brandies de albaricoque en el mercado están endulzados. Son más un licor que un verdadero brandy eau de vie y darán como resultado un cóctel más dulce.
  • La granadina es un jarabe con sabor a granada que es esencial para cócteles como el tequila sunrise. Puedes comprarlo en casi cualquier tienda, incluso muchas licorerías lo tienen en stock. Por otro lado, también lo es fácil de hacer granadina en casa usando granada fresca o jugo.
  • jugo de limón fresco se recomienda y creará un cóctel de mejor sabor. Un limón entero debe rendir al menos 3 cucharadas, por lo que es más que suficiente para una sola bebida.
  • enfriar su vaso ayudará a que la bebida se mantenga más fría. Si no tiene uno en el congelador, simplemente coloque un par de cubitos de hielo en el vaso mientras mezcla el cóctel.

variaciones de recetas

  • Algunas recetas de cócteles de Boston difieren en las proporciones de los ingredientes. Cualquiera de los ingredientes se puede ajustar a su gusto personal. Por ejemplo, uno de la edición de 1946 de "Old Mr. Boston Deluxe Bartender's Guide" no es muy diferente deluno de arriba. Utiliza 1/4 de onza de granadina y jugo de limón.
  • Otra receta usa 1 1/2 onza de ginebra, 1 onza de brandy de albaricoque, 1 onza de jugo de limón, 1/4 onza de jarabe simple y 1/8 onza de granadina. Esto producirá un cóctel aún más dulce.
  • Prueba el cóctel Boston con brandy regular . Esta opción eliminará el sabor subyacente de albaricoque, pero es una buena opción si todo lo que tiene en existencia es brandy de uva.
  • Reemplazar la granadina con un licor de frutas si lo desea. Por ejemplo, un licor de granada como Pama ofrecerá el mismo sabor. Si usa brandy regular, considere traer de vuelta el sabor de albaricoque con un licor de albaricoque.

¿Qué tan fuerte es un cóctel de Boston?

Aunque hay dos mezcladores sin alcohol en el Boston Cocktail, tiene una fuerza similar a la mayoría de las bebidas estilo martini. Generalmente, puede esperar que pese alrededor del 28 por ciento de ABV prueba 56.