El abeto
será brandy, ron o whisky en tu ponche de huevo ¿este año? Todos son licores comunes para el ponche de huevo, pero ¿cuál es el mejor? Pongo esta pregunta a prueba, hago un vaso de ponche de huevo con cada uno de los tres y los pruebo uno al lado del otro.
Nuestra conclusión es que, si bien cada uno tiene su propio perfil y es agradable por derecho propio, el brandy es el mejor. Ese es nuestro gusto personal y el brandy es probablemente el más base de ponche de huevo tradicional —el rumor está ahí arriba y hay algunos siglos para respaldarme.
Ponche de huevo al brandy
para el ponche de huevo con brandy , usamos Korbel VS y era una bebida perfectamente equilibrada. Este ponche de huevo tenía un dulzor agradable en cada sorbo, que combinaba admirablemente con la base cremosa de huevo. Tiene un sabor vivo y pegadizo con más profundidad que los demás y una nota agradable y cálida de brandy queno se esconde detrás del ponche de huevo, ni fue demasiado pronunciado. Este ponche de huevo es casi floral y una verdadera delicia para beber. Incluso se podría decir que puede convertir a cualquier persona en contra del ponche de huevo.
Ponche de huevo con ron
Mount Gay Eclipse fue el ron elegido por el rompope de ron y estaba justo detrás del brandy en nuestra preferencia personal. Sin embargo, en una comparación con el brandy, el ron cayó demasiado en un segundo plano. Fue casi al punto de pasar desapercibido.el ron era muy sutil, era un poco más pronunciado en la parte de atrás. En general, el ponche de huevo era sabroso y lo suficientemente dulce como para que pudieras saborearlo allí era algo más allá de la mezcla cremosa de huevo.
Ponche de huevo al whisky
Originalmente, el ponche de huevo con whisky no era lo que esperaba. Para esta prueba de sabor, habíamos usado el Jim Beam Black Label, que era el único whisky no escocés en el stock de la barra en ese momento. Sin duda fue un interesanteponche de huevo y el sabor fue cautivador al principio, luego la novedad desapareció.
No dispuestos a dejar que el whisky se salga del anzuelo porque hay potencial aquí, más tarde hicimos otra prueba de sabor de ponche de huevo. En esta ronda, comparamos las opciones originales de brandy y ron con el bourbon más dulce de Marca del fabricante y el whisky de centeno picante eso es High West Double Rye.
Whisky, sin importar el estilo , hace el ponche de huevo más sabroso ya que el perfil simplemente sale de la bebida. El perfil de Maker's Mark condujo a un ponche de huevo que está más en línea con el brandy, simplemente agregó esa patada de whisky al ponche de huevo. Es bastante sabrosoy no dudaría en volver a hacer esto.
El whisky de centeno resultó ser igualmente impresionante, pero de una manera diferente. Aquí, esas notas especiadas de centeno brotaron del ponche de huevo y tentaron la lengua. Fue fantástico y una experiencia de sabor muy interesante, aunque no es una doble ronda.bebida. Una fue suficiente para la noche.
¿Qué licor elegirás para tu ponche de huevo?
Como se mencionó, esto es una cuestión de gusto personal, al igual que el ponche de huevo en general. Es posible que el licor que prefiera no coincida con el mío. Sin embargo, con suerte, esto le dará un buen punto de partida sobre dónde ir con su propio ponche de huevo.aventuras.
Haga una prueba de sabor usted mismo: elija dos o tres licores y a receta simple de ponche de huevo .
Algunos consejos que le ayudarán :
- Asegúrese de incluir brandy en su degustación. Es como el licor de control del grupo y se sorprenderá de lo bien que funciona.
- Manténgase alejado de los rones blancos y especiados. Elija un ron dorado o añejo en cambio, ya que los otros dos estilos son demasiado ligeros o demasiado picantes para un buen ponche de huevo.
- Pruebe al menos dos estilos de whisky. Recuerde que los whiskies varían mucho de un estilo a otro, e incluso dentro de cada estilo particularmente con bourbon .Tu experiencia puede imitar la mía en la que estás decepcionado con un whisky pero fascinado con otro.
- Tampoco descarte un tequila. En serio, esto realmente puede funcionar. Particularmente con un toque de jerez, aunque querrá elegir entre un tequila añejo o reposado.
- la mayoría recetas de ponche de huevo puede funcionar con cualquiera de los tres licores comunes. Una vez que descubra su preferencia personal, pruébelo en una nueva receta de ponche de huevo junto con el licor que recomienda la receta.
Lo más importante, diviértete con tu prueba de sabor de ponche de huevo. No es un mal experimento para participar, ¡así que toma algunos amigos amantes del ponche y agítalos!
