El abeto / Diana Rattray
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 47 | Calorías |
| 2 g | grasa |
| 7 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 47 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 2 g | 2% |
| Grasa saturada 1g | 3% |
| colesterol 2 mg | 1% |
| sodio 215 mg | 9% |
| Carbohidratos totales 7 g | 3% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| proteína 1 g | |
| calcio 20 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Este pan de la máquina de pan está hecho con la adición de ajo, cebolla, pimiento y cajún o criollo condimentos. El pan tiene un sabor increíble y hace fabulosos sándwiches.
Use el ciclo de masa si prefiere hacer panecillos para sándwiches y siga la variación del rollo. Para hacer una barra de 1 1/2 libra, simplemente multiplique los ingredientes por 1.5.
ingredientes
- 1/2 taza de agua
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de pimiento verde picado
- 2 cucharaditas de ajo picado finamente
- 2 cucharaditas de mantequilla blanda
- 2 tazas de harina de pan
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de condimento cajún o criollo
- Poca 1/2 cucharadita de sal use aproximadamente 3/4 de cucharadita si su condimento cajún no tiene sal
- 1 cucharadita de levadura seca activa
Pasos para hacerlo
Instrucciones para el pan
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Mida todos los ingredientes en la máquina de acuerdo con las instrucciones del fabricante para agregar ingredientes.
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Seleccione el ciclo de pan básico / blanco. Use un color de corteza medio u oscuro. No use ciclos de demora.
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Retirar del molde y enfriar sobre una rejilla.
Instrucciones para el rollo de sándwich
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Coloque los ingredientes en la máquina de pan y elija la configuración de la masa.
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Retire la masa de la máquina, divídala en aproximadamente 10 a 12 porciones y forme rollos.
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Colóquelos en una bandeja para hornear grande ligeramente engrasada o forrada con papel pergamino.
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Cubra con un paño de cocina húmedo y deje que los rollos se levanten durante aproximadamente 35 a 45 minutos, o hasta que se dupliquen.
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Justo antes de hornear, mezcle una clara de huevo con 1 cucharada de agua y cepille sobre cada rollo.
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Espolvoree con semillas de sésamo, si lo desea.
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Hornee en un horno precalentado a 350 F durante unos 15 minutos, o hasta que estén doradas.
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