El abeto / Diana Rattray
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 83 | Calorías |
| 4 g | grasa |
| 8 g | carbohidratos |
| 3 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 83 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 4 g | 6% |
| Grasa saturada 2g | 10% |
| colesterol 58 mg | 19% |
| sodio 113 mg | 5% |
| Carbohidratos totales 8 g | 3% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| proteína 3 g | |
| calcio 55 mg | 4% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Estos bollos de mini hamburguesa se preparan en el máquina de pan en el ciclo de masa. Extienda la masa y córtela con un cortador de 1 1/2 a 2 pulgadas para un tamaño pequeño y un cortador de 3 a 3 1/2 pulgadas para los deslizadores.
Estos bollos son perfectos para carne de cerdo desmenuzada pequeña o del tamaño de un bocado, hamburguesas de pavo u otros rellenos de sándwich.
Rellena estos bollos con deslizadores de pastel de carne , hamburguesas de mozzarella, cerdo desmenuzado , o pollo desmenuzado .
ingredientes
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 huevo grande
- 3 1/4 tazas harina para todo uso
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 1/2 cucharaditas levadura seca activa
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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En un tazón o taza grande, mezcle la leche mantequilla derretida y huevo. Coloque la mezcla de leche, harina, azúcar, 1 cucharadita de sal y levadura en la máquina de pan en el orden sugerido por el fabricante de la máquina de pan. Ejecute el ciclo de masa.
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Retire la masa terminada a una superficie ligeramente enharinada. Estire la mitad de la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 a 1/3 de pulgada. Córtela con un cortador de 1 1/2 a 3 pulgadas, según el tamañonecesita. Repita con la masa restante.
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Coloque en una bandeja para hornear ligeramente engrasada a una distancia de aproximadamente 2 a 3 pulgadas. Cubra con una toalla y deje crecer hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 30 minutos.
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Precaliente el horno a 350 F / 180 C / Gas 4.
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Hornee de 15 a 18 minutos, o hasta que esté bien dorado. Unte la parte superior con un poco de mantequilla mientras estén calientes. Deje enfriar en una rejilla.
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Divida los bollos enfriados y utilícelos para los controles deslizantes o llénelos como desee. ¡Disfrútelos!
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