John E. Kelly / Photolibrary / Getty Images
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 609 | Calorías |
| 45 g | grasa |
| 25 g | carbohidratos |
| 27 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 609 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 45 g | 57% |
| Grasa saturada 25g | 123% |
| colesterol 341 mg | 114% |
| sodio 902 mg | 39% |
| Carbohidratos totales 25 g | 9% |
| Fibra dietética 2g | 9% |
| proteína 27 g | |
| calcio 569 mg | 44% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
esto desayuno horneado está hecho con papas fritas y huevos. La cazuela obtiene mucho sabor del queso, el pimiento y el jamón cortado en cubitos.
ingredientes
- 3 tazas de papas ralladas congeladas
- 1/3 taza mantequilla derretido
- 1 taza de jamón cocido cortado en cubitos
- 1 taza queso cheddar rallado
- 1/4 taza de pimiento verde finamente picado
- 2 grandes huevos batidos
- 1/2 taza de leche
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Descongele las papas entre capas de toallas de papel para eliminar el exceso de humedad.
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Caliente el horno a 425 F / 220 C / Gas 7.
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Presione las papas en el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas sin engrasar; rocíe el mantequilla derretida sobre patatas.
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Hornee por 25 minutos o hasta que esté ligeramente dorado; déjelo enfriar en una rejilla por 10 minutos.
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Reduzca la temperatura del horno a 350 F / 177 C / Gas 4.
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Combine el jamón, el queso y el pimiento; vierta en la cáscara de la papa.
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Batir los huevos, la leche, la sal y la pimienta, mezclando bien; vierta la mezcla de huevo sobre la mezcla de jamón.
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Hornee durante 25 a 30 minutos, o hasta que cuaje; deje reposar durante 10 minutos antes de servir.
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¡Disfruta!
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