El abeto / Leah Maroney
hemos estado comiendo cerdos en una manta para el desayuno desde que éramos niños. Estos cerdos en una manta en realidad lo son perfecto para el desayuno . Están rellenos de huevos revueltos , tocino ¡y espolvoreado con queso!
Estos cerdos en una manta no necesitan ser sumergidos en nada, pero definitivamente podrías servir salsa de tomate y tal vez incluso mostaza junto con estos oinkers. ¡Son perfectos para chupar rueda, comer bocadillos el día del juego o cualquier brunch!
ingredientes
- 2 paquetes de masa para rollos de media luna
- 1 paquete 14 onzas de salchichas para cóctel
- 1/4 libra tocino aproximadamente 5 rebanadas
- 4 huevos
- 1 cucharada mantequilla
- 1/2 taza queso cheddar triturado
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Cocine el tocino en el horno o en la estufa hasta que esté crujiente. Deje enfriar un poco y pique en trozos muy pequeños.
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Batir los huevos hasta que estén completamente combinados y cocinar en la cucharada de mantequilla hasta que estén bien cocidos.
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Precaliente el horno a 375 F.
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Corte cada triángulo creciente en tres triángulos más pequeños, largos y delgados.
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Espolvoree cada triángulo con un poco de tocino. Coloque una cucharadita pequeña de huevos revueltos encima. Luego cubra con un cóctel frank. Enrolle hasta que esté completamente envuelto en masa. Coloque el rollo en una bandeja para hornear sin engrasar. Espolvoree con el queso cheddar.
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Repita los pasos con la masa restante y los perros.
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Hornee por 10 a 15 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y crujiente. ¡Sirva inmediatamente!
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