12 platos que demuestran que el brócoli y el queso son una combinación perfecta

Es una combinación irresistible

El abeto / Diana Rattray

Mantequilla de maní y mermelada. Pan y mantequilla. Leche y galletas. Algunos alimentos se combinan de manera tan natural que difícilmente se puede imaginar comerlos de otra manera. Agregar brócoli y queso a esa lista de combinaciones celestiales. Ya sea como un lado sabroso por sí mismo o agregado a carbohidratos y carne como un delicioso plato principal, querrá probar todas las recetas de esta lista. El brócoli fresco o congelado funciona en la mayoría dede estas preparaciones, pero tiene un mejor control sobre la textura si usa floretes frescos.

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    Salsa básica de brócoli y queso

    La picea / postura elegida

    Viste a la humilde crucífera con a salsa de queso aterciopelada Eso hará que incluso los más quisquillosos corran por unos segundos. El queso americano se derrite agradable y cremoso, así que no sustituya otros quesos si desea reproducir la textura. Una pizca de pimienta de cayena le da un toque.

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    Cazuela de Brócoli con Queso

    El abeto / Diana Rattray

    esto cazuela de brócoli con huevos y queso cheddar rallado es un excelente acompañamiento para una ocasión especial, pero también es bastante fácil de preparar en un día laborable. Se hornea agradable, esponjoso y cremoso, gracias a la adición de huevos y mitad y mitad.Varíe el queso para obtener un sabor diferente.

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    Pollo Brócoli Ziti Alfredo Horneado

    El abeto / Debbie Wolfe

    cálido, reconfortante pollo ziti Alfredo se junta rápidamente cuando usa salsa alfredo en frasco, floretes de brócoli congelados y pollo rostizado. Pollo sobrante también funcionaría bien o puede sustituir otros tipos de proteínas si lo prefiere. Ziti absorbe mejor la salsa, pero otras formas también funcionarán en caso de apuro.

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    Cazuela De Jamón Y Brócoli

    El abeto / Diana Rattray

    Un mantecoso, cubierto de migajas cazuela hace un uso excelente del jamón sobrante. También puede usar jamón deli comprado, si no tiene ninguno para usar. Una salsa cremosa de queso lo mantiene todo unido y la cobertura de pan rallado le da un agradable crujido.

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    Macarrones con queso y brócoli fáciles de una sartén

    El abeto / Diana Rattray

    Convierta los macarrones con queso en una comida principal por agregando brócol i. Si bien esta receta requiere brócoli congelado, fresco también funciona bien. Simplemente cocine al vapor el brócoli hasta que esté tierno y crujiente antes de agregarlo al plato, ya que no se cocinará completamente en esta preparación.

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    Sopa de brócoli y queso en olla de cocción lenta

    El abeto / Diana Rattray

    así de simple sopa de olla de cocción lenta solo requiere cuatro ingredientes para que puedas unirlo en un instante. Cheez Whiz tiene la textura perfecta y todo se hace más cremoso gracias a una lata de crema de apio. También puedes usar crema de champiñones para darle más sabor a queso. Cuandolicuando la sopa, nunca llene la licuadora más de la mitad, para que no se desborde y le queme.

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    Brócoli Francés Gratinado

    Getty Images / Fotosearch

    En Francia, un gratinado incluye una verdura resistente horneada con un queso ligero y una capa de pan rallado. El brócoli funciona bien un gratinado clásico porque se sostiene bien cuando se hornea. El queso Cantal le da a este plato un agradable sabor a nuez, pero el queso cheddar también se puede sustituir. Un poco de salvia agrega una encantadora complejidad a base de hierbas.

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    Rollito de queso con brócoli

    El abeto / Miri Rotkovitz

    Sirva esto suave, hojaldrado rollo de brócoli y queso como un bonito aperitivo o una comida principal ligera con una ensalada verde como acompañamiento. Si prefiere un sabor más asertivo, agregue un poco de ajo picado, una pizca de nuez moscada u otras especias, o algunas hierbas a la mezcla. Recuerdedescongelar completamente el hojaldre antes de comenzar la preparación.

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    Pasta cremosa de brócoli

    El abeto / Diana Rattray

    Queso parmesano rallado, mantequilla y crema espesa dan esto pasta de brócoli similar al pesto una consistencia rica con un sabor deliciosamente fresco que es perfecto para la primavera. La albahaca fresca sabe mejor, pero también puede usarla seca. Intente agregar uno o dos dientes de ajo para obtener un poco más de ralladura.

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    Quiche de brócoli

    Getty Images / Mladenovic

    Como la mayoría de los quiches, este versión de brócoli y queso se presta bien a la experimentación. Sabe muy bien con queso suizo o cheddar, pero funcionaría con cualquier variedad que prefiera. Los champiñones le dan un toque terroso agradable, pero el jamón cortado en cubitos, el tocino o la salchicha desmenuzada agregarían un elemento carnoso. Utilice uncáscara de hojaldre fresca casera o congelada, dependiendo de cuánto tiempo tenga.

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    Dip de queso y brócoli

    Getty Images / Paul Poplis

    Romper las galletas o tostar algunos crostini para esta olla de cocción lenta simple y adictiva salsa de brócoli y queso . Sírvelo directamente de la olla de cocción lenta en una fiesta del día del juego o en una noche de cine para mantenerlo caliente y pegajoso. Tiene un sabor muy similar a la sopa clásica de brócoli y queso, pero en forma de salsa. Tenga en cuenta que esta receta hace un lote grande; córtelo por la mitad para una reunión más pequeña.

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    Brócoli y parmesano a la parrilla

    El abeto / Katie Workman

    Brócoli a la parrilla resalta su dulzura natural, por lo que incluso aquellos que profesan no gustarles la verdura se acercarán. Deje que el brócoli se asiente en la sartén o en la parrilla hasta que se queme un poco, asegurándose de usar una canasta para parrilla si los floretesson pequeños para que no se caigan. Un adobo de ajo y jugo de limón le da un delicioso sabor y queso parmesano con nueces lo redondea todo.