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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 367 | Calorías |
| 10 g | grasa |
| 36 g | carbohidratos |
| 16 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 367 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 10 g | 13% |
| Grasa saturada 3g | 17% |
| colesterol 10 mg | 3% |
| sodio 21545 mg | 937% |
| Carbohidratos totales 36 g | 13% |
| Fibra dietética 6g | 22% |
| proteína 16 g | |
| calcio 165 mg | 13% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
El toro es una bebida para gustos adquiridos, una que amarás u odiarás, aunque tiene muchos fanáticos devotos. Se creó a principios de la década de 1950 y a menudo se atribuye al Caucus Club en Detroit.gran éxito durante los años 70 incluso apareció en "A Clockwork Orange" en 1971, el toro está haciendo un regreso sorprendente ya que atrae a los bebedores que buscan ese ambiente retro.
¿Qué es este brebaje popular? Bueno, si le quitas el jugo de tomate al maldita Mary y reemplácelo con caldo de res o consomé, tiene un tiro de toro. Como ese favorito bebida de brunch , se puede condimentar y condimentar a su gusto.
Es posible que incluso desee unirse a los fanáticos de los disparos de toros que disfrutan del calor en el invierno. En ese aspecto, es muy parecido a beber sopa con picos
ingredientes
- 1 1/2 onzas vodka
- 3 onzas caldo de res o consomé de carne; refrigerado
- Guión jugo de limón
- 2 guiones salsa Worcestershire
- 2 pizcas de salsa picante Tabasco
- Opcional: sal de apio opcional
- Pimienta molida, al gusto fresca
- Adornar : rodaja de limón
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
-
en a coctelera lleno de hielo, vierta el vodka y el caldo de res. Agregue el jugo de limón, las salsas Worcestershire y Tabasco y la sal de apio si se usa.
-
tensión en una vidrio antiguo lleno de hielo
-
Cubra con un poco de pimienta molida fresca y decore con una rodaja de limón.
-
¡Sirve y disfruta!
Consejos
- No hay necesidad de ser elegante aquí: el caldo de res enlatado de Campbell's es la versión más común de caldo que se usa en el tiro al toro. La historia dice que la creación de esta bebida fue en realidad un plan de marketing desarrollado por el propietario del Caucus Club, Lester Gruber, y un "publicista" llamado John Hurley que tenía una cuenta en Campbell's.
- Para el jugo de limón, simplemente puede exprime el jugo de una rodaja de limón en la coctelera.
variaciones de recetas
Cada ingrediente en el toro se puede adaptar a su gusto individual, y puede agregar todo tipo de ingredientes salados :
- Construye los ingredientes directamente en el vaso para servir y revuelva en lugar de agitar. También puede enrollar la bebida entre dos vasos para mezclar.
- Use otra variedad de salsa picante en lugar de Tabasco, o omita esta salsa por completo.
- Agregue una pizca de pimienta de cayena o una cucharadita o dos de rábano picante.
- Agregue una pizca de sal.
- Remoje la sal de apio con la salsa Worcestershire, luego cubra la bebida con vodka y caldo antes de agregar los otros ingredientes.
- Diluya el caldo enlatado con agua usando 2 partes de caldo y 1 parte de agua.
- agregue una pizca de Angostura Bitters . Según los informes, esto era parte de la "mezcla de especias" del Caucus Club.
- Caliente todos los ingredientes, excepto el vodka, en una cacerola pequeña. Vierta el vodka en una taza, agregue el caldo caliente y revuelva.
- Cambiar a otro tipo de stock. Caldo de verduras es una opción popular y apta para vegetarianos, aunque algunas personas harán a caldo de camarones .
¿Qué tan fuerte es un toro?
El toro tiene mucho sabor pero relativamente luz sobre el alcohol . Esta bebida debe mezclarse hasta aproximadamente un 12 por ciento de ABV 24 grados cuando se prepara con vodka de 80 grados. Eso es equivalente a una copa de vino, ¡aunque definitivamente no es vino!
