Rollos de mantequilla para la cena

Tom Grill / Getty Images

Preparación: 2 horas 30 minutos
Cocinar : 20 minutos
Total: 2 horas 50 minutos
Porciones: 12 porciones
Pautas nutricionales por porción
103 Calorías
6 g grasa
8 g carbohidratos
4 g proteína
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
×
información nutricional
Porciones: 12
Cantidad por ración
Calorías 103
% del valor diario *
Grasa total 6 g 8%
Grasa saturada 3g 13%
colesterol 82 mg 27%
sodio 357 mg 16%
Carbohidratos totales 8 g 3%
Fibra dietética 1g 3%
proteína 4 g
calcio 51 mg 4%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

¿Busca panecillos deliciosos y fáciles para la cena de esta noche? Estos panecillos de mantequilla son perfectos para la cena familiar, así como para cuando viene la compañía. Los panecillos saben muy bien si se sirven con mantequilla y se pueden cortar por la mitad y usar comorollos de sándwich.

ingredientes

  • 1/4 taza de agua tibia 95 a 110 grados F
  • 2-1 / 4 cucharaditas o 1 paquete 1/4 oz. levadura seca activa
  • 1 taza de leche, temperatura ambiente
  • 1 huevo grande, ligeramente batido
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de mantequilla blanda o margarina
  • 3 tazas de harina de pan, aproximadamente
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida

Pasos para hacerlo

  1. En un tazón grande, mezcle el agua tibia y la levadura. Agregue la leche, el huevo, el azúcar, la sal y la mantequilla. Revuelva. Agregue suficiente harina de pan para hacer una masa que siga la cuchara alrededor del tazón.superficie y amase durante 10 minutos, agregando más harina de pan según sea necesario hasta que la masa esté firme y suave al tacto. Coloque la masa en un tazón mediano engrasado. Voltee la masa en un tazón para que la parte superior también esté ligeramente engrasada. Cúbrala con un paño limpio ydéjela reposar en un lugar cálido y sin corrientes de aire durante 1 hora.

  2. Golpee la masa. Voltee la masa sobre una tabla ligeramente enharinada y amase durante 5 minutos o hasta que las burbujas salgan del pan. Divida la masa en 12 piezas iguales y forme rollos redondos. Coloque los rollos en un molde para pasteles engrasado de 9x12 pulgadas. Tape y deje crecer en un lugar tibio y sin corrientes de aire durante 40 minutos o hasta que duplique su tamaño. Unte con mantequilla derretida.

  3. Hornee el pan a 375 grados F durante 20 minutos o hasta que los panecillos suenen huecos cuando golpee la parte superior. Retire los panecillos de la sartén y sírvalos calientes.