Antes de comprar una batidora de pie

Craig McCausland / Getty Images

No se puede negar que a batidora de pie es mucho más agradable de usar que un modelo manual, pero paga por esta conveniencia. Por otro lado, un modelo de soporte es mucho más funcional, especialmente si hay accesorios opcionales disponibles. Comprar una batidora de pie puede requerir una pequeña inversión, y con diferentes potencias, características y capacidades, puede parecer francamente confuso comprar uno. Y este es un electrodoméstico que no desea tener que reemplazar pronto. Estos consejos pueden ayudarlotomar la decisión de compra correcta.

El uso de la batidora de pie es la última consideración

La forma en que piensa usar la batidora es su primera consideración. Si hornea para una familia numerosa o eventos sociales o hace varias hogazas de pan a la semana, necesita un motor potente y un tazón de gran capacidad: un mínimo de 600 vatios dey un tazón de 6 qt. o más. Basar su decisión en la capacidad es importante. Si sus necesidades son menores y compra una batidora grande, le resultará engorroso usarla para lotes pequeños. Por otro lado, si sus necesidadesson geniales y compra una unidad de tamaño insuficiente, deberá dividir sus recetas y procesarlas en lotes.

Una precaución con respecto al rendimiento y la capacidad de energía

Puede parecer que cuanto mayor sea el vataje, más potencia para mezclar y amasar. Desafortunadamente, este no es siempre el caso. Algunas mezcladoras pueden usar más vataje para funcionar que otros modelos, y la potencia de salida puede ser menor que la indicada. EstoEs por eso que es más prudente basar su decisión de compra en la capacidad, en lugar de únicamente en la potencia anunciada. Los fabricantes a menudo proporcionan pautas de capacidad tantas tazas de harina, etc. que pueden ser muy útiles, pero como suelen ser unapoco en el lado alto y puede no ser lo mejor para una mezcla óptima, base su decisión en un nivel de capacidad reducido.

Mejores características de la batidora de pie

La protección contra sobrecargas es una buena característica, al igual que un cabezal inclinable con bloqueo. Una construcción totalmente de metal ofrece más durabilidad. El promedio de 10 a 12 velocidades y la mayoría de las batidoras de pie vienen con 3 accesorios estándar batidor, gancho para masa y batidor.Algunos modelos tienen un temporizador conveniente a bordo para eliminar las conjeturas y un protector contra salpicaduras para prevenir derrames . Un motor que aumenta a las velocidades ayudará a proteger la unidad. Los modelos con concentradores para conectar accesorios opcionales son los más funcionales. Las garantías tienden a variar entre las marcas, pero algunas ofrecen períodos más largos.

Una batidora de pie tiene sus limitaciones

Si bien es de esperar que una batidora de alta potencia maneje fácilmente cualquier masa, tienen limitaciones. Incluso las mejores batidoras tienen problemas para manipular una masa muy rígida. Cuando la masa hace que el motor se vuelva lento y se detenga, eso significa que su batidora seno está diseñado para manejar esa capacidad o densidad de masa. No es inusual terminar amasar masa de pan a mano, incluso con una batidora potente. Para evitar que el motor se queme, siga las pautas del fabricante sobre cuánto tiempo debe operar la batidora durante una sesión. Tenga en cuenta que no todas las batidoras tienen protección contra sobrecargas incorporada y no están diseñadas parapara funcionar continuamente durante largos períodos.

Accesorios opcionales para batidora de pie

Muchos modelos vienen con un concentrador para conectar accesorios opcionales que incluyen un triturador de verduras / carne, una máquina para hacer pasta o salchichas. Aunque estos accesorios agregue al costo de un mezclador, lo hacen más funcional y reducen la cantidad de electrodomésticos que necesita. Sin embargo, necesitan energía suficiente para operarlos, y es posible que desee considerar el nivel de potencia al comprar su mezclador.

Donde habla la calidad - Qué influye en el precio

Dado que existe un amplio rango de precios para las batidoras de pie, debe considerar qué influye en el precio. Un modelo base solo puede tener una acción de mezcla en el medio, mientras que una unidad de precio más alto tendrá una acción en espiral o giratoria que cubre una ampliaárea de mezcla y se acerca al costado del tazón. Esta acción mezcla mejor y atrae el contenido, por lo que se necesita menos raspado. Cuanta más potencia, más puede hacer con la batidora. Las unidades más caras también tendrán partes más duraderasy construcción totalmente metálica.

otras consideraciones

Dependiendo del costo de su batidora, es posible que desee considerar una garantía extendida.

Preguntas relacionadas

¿Debería considerar una batidora de pie con cinta rosa? ¿Qué pasa si hay algún problema con su compra? El fabricante necesita saber cuando el producto no funciona como se esperaba. Hay opciones cuando necesita deshacerse de electrodomésticos viejos de cocina.asegúrese de investigar a fondo la información que rodea a su electrodoméstico.