Las licuadoras son una de las herramientas de barra esenciales necesario para una barra bien redondeada, especialmente si te gusta a margarita o daiquiri helados en verano . Si alguna vez ha comprado una licuadora, sabe que hay cientos para elegir y encontrar la adecuada puede ser una tarea difícil.
Los consejos a continuación deberían ayudarlo a descifrar algunas de las opciones y lo que funcionará mejor para su estilo. Si es posible, recomiendo usar una licuadora de grado comercial porque durarán más y le darán resultados más consistentes cuando haciendo sus cócteles helados favoritos .
El tamaño importa
Con las licuadoras, el tamaño sí importa. Deberá asegurarse de que la licuadora que elija sea lo suficientemente grande para manejar varias bebidas en una fiesta promedio.
Una licuadora de 27 onzas es la más pequeña que recomendaría, aunque solo servirá para dos bebidas. Ir con algo un poco más grande puede ser una buena opción. Por lo general, encontrará una licuadora en el rango de 48 onzas.todas sus necesidades durante mucho tiempo.
Nuevamente, todo depende de la cantidad de bebidas que desee preparar y del tamaño de sus vasos. vasos de margarita puede variar entre 8 y 20 onzas a menos que le gusten esas bebidas gigantes que pueden llegar a 60 onzas.
Get Speedy
Elija una licuadora con múltiples velocidades para que pueda obtener los mejores resultados.
Una opción de pulso es casi necesaria para picar suficiente hielo duro. Al licuar, querrá comenzar con hielo picado o triturado y comenzar a baja velocidad, luego avanzar lentamente hasta un giro rápido.
Cuantas más opciones de velocidad estén disponibles, más control que tiene sobre la consistencia de la bebida .
potencia del motor
El motor de una licuadora es la parte más importante de la máquina. Mire los vatios de la licuadora que está pensando en comprar; el promedio es de 300 a 600 vatios, pero algunos llegan a 1000 o más.
Pagará más por un motor más fuerte, pero es importante sopesar ese precio con el uso. Si los cócteles son su objetivo principal, las licuadoras de 500 vatios o más serán las mejores opciones porque el hielo es una de las sustancias más duras de una licuadora.está diseñado para mezclarse.
Subestimar el motor de su licuadora para ahorrar algunos dólares puede dejarlo en medio de un gran cóctel con una máquina quemada que ahora es un pisapapeles.
fácil de limpiar
Sea honesto. ¿Cuántas veces ha organizado una fiesta y se ha "olvidado" de limpiar la licuadora? Se despierta a la mañana siguiente con trozos de fresas pegados al interior de la jarra y alrededor de las cuchillas afiladas. Es un desastreY pasa todo el tiempo.
Si las cuchillas de la licuadora no son removibles, se necesita mucho esfuerzo y numerosos cortes en la mano para limpiar adecuadamente la jarra. Busque una licuadora que le permita desarmar todas las piezas, incluso las cuchillas.
También hay modelos que tienen cuchillas autolimpiantes y son muy convenientes. La mayoría de las veces, también puede salirse con la suya llenando la jarra con agua caliente y dejándola en remojo durante una o dos horas.
deslizamiento y sellado
Una mezcla segura y limpia depende de dos factores: un sello hermético y un buen agarre en el mostrador.
El sello depende totalmente de la tapa y solo como una buena coctelera desea asegurarse de que su licuadora tenga un buen cierre hermético para evitar contratiempos y desorden. A alta velocidad, esto puede volverse significativo.
Del mismo modo, el agarre que tienen las patas de la licuadora en una encimera puede salvar o romper la experiencia de beber. Busque una licuadora con patas de goma, ya que ayudarán a evitar que la unidad se vuelque mientras el motor está en marcha.
Asuntos materiales
La mayoría de las licuadoras modernas tienen un diseño bastante elegante, pero el aspecto no lo es todo cuando se trata de elegir una licuadora. Los materiales con los que se fabrican la jarra y las cuchillas son mucho más importantes.
- Para la jarra, elija opciones de vidrio o acero inoxidable en lugar de plástico. El plástico se puede manchar o rayar fácilmente e incluso atrapar olores.
- Las cuchillas son igualmente importantes. Elija acero inoxidable para que las cuchillas sean lo suficientemente resistentes para soportar los rigores de picar hielo.
Máquinas de bebidas congeladas
Es posible que desee considerar una máquina de bebidas congeladas en lugar de una licuadora estándar. La ventaja de estas máquinas es que generalmente producen bebidas congeladas consistentes y maravillosamente suaves. A menudo, tienen más aislamiento en la jarra o dispensador para mantener las bebidas terminadas más fríastambién.
Las máquinas de bebidas congeladas, como las Margarator, tienden a tener una capacidad más alta que la licuadora promedio, a veces con capacidad para 120 onzas o más. Algunos modelos pueden contener varias jarras para que pueda preparar una variedad de bebidas para que sus invitados elijan.
Si el propósito principal de una licuadora es preparar cócteles y muchos de ellos, esta puede ser una buena opción.
