Pastel en un frasco

El abeto / Kristina Vanni

Preparación: 15 minutos
Cocinar : 10 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 8 porciones
Rendimientos: 8 frascos

No hay duda de que el pastel es divertido de hornear y aún más divertido de comer. Esta técnica para hacer pastel en un frasco se convierte en a mini postre en una delicia adorable y portátil. De hecho, los frascos incluso se pueden decorar con cintas o etiquetas para crear regalos comestibles. Siéntase libre de experimentar con su pastel favorito y combinaciones de glaseado para varias fiestas y celebraciones. Estos postres con anticipación son genialespara fiestas de cumpleaños, baby showers y bodas, o incluso simplemente un picnic en el parque o en la playa.

ingredientes

  • Para el pastel de chocolate :
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 3/4 taza de azúcar granulada
  • 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 3/4 taza de suero de leche
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Para el glaseado de crema de mantequilla :
  • 1 caja 1 libra de azúcar en polvo
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal ablandada
  • 3 a 4 cucharadas de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes. Precaliente el horno a 350 F.

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  2. Cubra una bandeja para hornear con borde de 15 x 10 pulgadas con papel de aluminio antiadherente. Rocíe el papel de aluminio con aceite en aerosol antiadherente.

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  3. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.

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  4. En otro tazón grande, combine el aceite vegetal, el suero de leche, el huevo y el extracto de vainilla. Batir hasta que estén bien combinados.

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  5. Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcle hasta que se combinen y la masa del pastel esté suave.

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  6. Vierta la masa de la torta en la bandeja para hornear preparada y extienda en una capa uniforme. La torta estará delgada. Hornee en un horno a 350 grados F durante 10 minutos. La torta está lista cuando comienza a desprenderse de los lados dela sartén y vuelve a saltar cuando se presiona ligeramente. Deje enfriar completamente antes de cortar y colocar en capas en los frascos.

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  7. Mientras se enfría el pastel, prepare el glaseado. En el tazón de una batidora de pie, combine el azúcar en polvo y la mantequilla. Agregue la leche suficiente para lograr la consistencia deseada y mezcle el extracto de vainilla.

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  8. Llene una manga pastelera con el glaseado preparado.

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  9. Con un cortador de galletas o bizcocho redondo de 2 1/2 pulgadas, corte círculos del pastel. Reservando el resto del pastel.

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  10. Coloque un círculo en el fondo de cada frasco de conservas de 4 onzas. Cubra con un remolino de glaseado. Continúe colocando capas hasta que llegue a la parte superior del frasco. Espolvoree un poco de las migas de restos de pastel en la parte superior. Continúe hasta que todos los frascos estén ensamblados.

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  11. Cubra los frascos con las tapas y refrigere hasta que estén listos para servir. Decore los frascos con cintas o etiquetas de regalo como desee. Lleve los frascos a temperatura ambiente antes de servir.

sugerencia

  • La porción de pastel de este pastel en una receta de tarro se puede hornear con anticipación. Después de hornear, deje que el pastel se enfríe por completo. Envuelva bien en una envoltura de plástico y congele hasta que esté listo para ensamblar. No es necesario descongelar el pastel antes de colocarlo en capas.en los frascos.