Campari y Soda

El abeto / Haley Hazell

Preparación: 5 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 5 minutos
Sirviendo: 1 porción
Rendimiento: 1 cóctel

El Campari y el refresco son un gran aperitivo para disfrutar antes de una comida. Muestra el sabor amargo y herbal de Campari sin influencias de sabor externas. Junto con Campari on the rocks, es una de las formas exclusivas de servir el espíritu italiano, aunque este cóctel espumoso es mucho más refrescante.

Como en esta receta, la fórmula oficial de Campari usa 3 partes de refresco y 1 parte de Campari. Eso se puede ajustar, por supuesto. Vierta menos Campari o más refresco para suavizar el sabor mientras entrenando su paladar con el sabor atrevido de Campari . Por otro lado, si ya eres fanático de Campari, es posible que te guste en una proporción de 2: 1.

ingredientes

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto / Haley Hazell

  2. Vierta el Campari en a vaso alto lleno de hielo

    El abeto / Haley Hazell

  3. Cubra con agua con gas.

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  4. Decore con una rodaja de limón o naranja.

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Consejos

  • Elija una bebida carbonatada sin azúcar como agua carbonatada, agua con gas o agua con gas.
  • Una rodaja de naranja es un compañero natural para esta bebida porque Campari tiene matices anaranjados. Cambiar a la guarnición de limón y exprimirla suavemente sobre la bebida puede agregar un contraste sutil pero brillante.

variaciones de recetas

  • Si prefiere algo un poco más dulce, intente sustituirlo ginger ale para el refresco
  • Otra opción es omitir el refresco y servir un vino espumoso seco en su lugar.
  • Mejore el sabor de la naranja agregando un chorrito de jugo de naranja recién exprimido.
  • Agregar vermú dulce a la mezcla y reducir el refresco produce el icónico cóctel Americano .

¿Por qué Campari y Soda son un buen aperitivo?

un aperitivo es cualquier bebida diseñada para estimular el apetito y ayudar con la digestión. Como se ve en ginebra y vermú , esta cualidad a menudo proviene de los ingredientes botánicos incluidos en el licor o vino fortificado. Aunque los ingredientes se mantienen en secreto, Campari está hecho con "hierbas amargas, plantas aromáticas y frutas" y es el más famoso de Italia aperitivo Italiano para la palabra francesa, aperitivo. Cualquier bebida que lo incluya naturalmente conservará esas características. En el Campari y la soda, esos beneficios se potencian con la soda burbujeante y no embotará el paladar con edulcorantes. Como un buen maridaje de vinos , le permite disfrutar plenamente del sabor de su comida y mejora la experiencia gastronómica.

¿Qué tan fuerte es el Campari y el refresco?

El Campari y el refresco es una bebida suave. Dos factores afectarán la fuerza de la bebida: la cantidad de refresco que se vierte y la fuerza de embotellado del Campari varía según el mercado. Con la mezcla 3: 1 y el Campari vendidoNOSOTROS, el contenido de alcohol de la bebida tiene aproximadamente un 6 por ciento de ABV 12 grados, o similar a una cerveza fuerte.

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