Pautas nutricionales por porción | |
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77 | Calorías |
6 g | grasa |
7 g | carbohidratos |
0 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 4 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 77 |
% del valor diario * | |
Grasa total 6 g | 7% |
Grasa saturada 4g | 18% |
colesterol 15 mg | 5% |
sodio 98 mg | 4% |
Carbohidratos totales 7 g | 2% |
Fibra dietética 1g | 3% |
proteína 0 g | |
calcio 16 mg | 1% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
¿Cansado de guarniciones aburridas? Este es un plato universalmente popular que les encantará tanto a los adultos como a los niños.
Las zanahorias se mezclan con mantequilla derretida, azúcar morena y pimienta antes de asarlas hasta que estén blandas y caramelizadas.
Este es un acompañamiento perfecto para acompañar pollo asado o carne de res . También se puede servir con una ensalada de garbanzos y cuscús como parte de una comida vegetariana. De cualquier manera, ¡no espere sobras!
ingredientes
- 1 manojo de zanahorias peladas
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharada de azúcar morena
- pimienta negra al gusto
- Sal al gusto; se prefiere sal marina en escamas
- Adorne: perejil o cilantro
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 360 F / 180 C.
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Corte las zanahorias más grandes en dos a lo largo para que todos los trozos tengan aproximadamente el mismo tamaño. Es posible que deba cortar en cuartos las zanahorias extra grandes.
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Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y coloque las zanahorias ordenadamente en la bandeja, asegurándose de que no se superpongan.
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Unte ligeramente la mantequilla derretida sobre las zanahorias con una brocha de silicona.
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Espolvoréelos con azúcar morena antes de darles un buen molido de pimienta negra para terminar.
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Hornee en el horno durante unos 25 minutos o hasta que esté suave y comience a dorarse.
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Espolvoree con hojuelas de sal marina triturada y decore con perejil o cilantro.
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¡Sirve y disfruta!
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