El abeto / Cara Cormack
El nombre Champagne y Chambord indica claramente lo que encontrará en esta receta de cóctel. No hay sorpresas; es simplemente una bebida mezclada de esos dos deliciosos ingredientes y nada más.
A pesar de su simplicidad, este es realmente genial cóctel de champán . El licor de frambuesa negra Chambord agrega solo un toque de dulzura rica y afrutada que aún le permite apreciar el vino. Es una bebida fabulosa para cenas románticas o cualquier ocasión que requiera un poco de burbujeo para agregar a la celebración.
ingredientes
- 1 onza de Chambord
- 6 onzas champán enfriado, más o menos para llenar el vaso
- Guarnición opcional: frambuesas frescas
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
El abeto / Cara Cormack -
Vierta el Chambord en a copa de champán .
El abeto / Cara Cormack -
Rellene con champán frío.
El abeto / Cara Cormack -
¡Sirve y disfruta!
El abeto / Cara Cormack
Consejos
- Prepare este cóctel inmediatamente antes de servir para que el vino permanezca efervescente.
- Si está preparando varias copas para una fiesta, vierta el Chambord en cada copa con anticipación. Luego, todo lo que tiene que hacer es cubrir cada una con champán cuando esté listo para servir.
- No revolviendo se requiere con este cóctel. Las burbujas del vino harán toda la mezcla por usted, por lo que es una bebida increíblemente fácil de mezclar.
- Si bien se recomienda champán para esta bebida, cualquiera vino espumoso creará un gran cóctel. Prosecco, cava , o se puede usar un rosado espumoso en lugar del champán.
- Chambord es un licor muy dulce, por lo que es mejor combinarlo con un vino más seco. Cualquier champán con " bruto "en la etiqueta será el más seco y la mejor opción para esta bebida. El champán extra seco es un toque más dulce pero conserva la sequedad, por lo que el cóctel debe mantener un equilibrio justo. La mayoría de los bebedores encontrarán que un" demi-sec "es justodemasiado dulce para el licor.
variaciones de recetas
- Es posible que desee agregar una guarnición a este cóctel. Una opción elegante es un largo toque de limón o naranja que cubre el borde y flota dentro del vaso. También puede agregar algunas frambuesas, arándanos o semillas de granada a la bebida.
- Use esta receta simple como inspiración para otros cócteles de champán. Busque en su gabinete de licores un dulce similar licores de frutas o compre una botella nueva en la licorería. Los licores de manzana, lichi, mango, pera, granada y fresa funcionarían bien como sustitutos de Chambord en varias ocasiones y estaciones.
- Es muy fácil crear un sin alcohol versión de este cóctel. Simplemente vierta un jarabe de frambuesa y luego cúbralo con una sidra espumosa o jugo de uva. granadina también se puede usar y le dará a su bebida un sabor a granada.
¿Qué tan fuerte es esta bebida?
Si tuviera que verter 6 onzas completas de vino para llenar una flauta, puede esperar que este cóctel tenga un contenido de alcohol de aproximadamente 13 por ciento de ABV prueba 26. Esto es solo un punto más alto que el champán promedio, por lo que el Chambord no tiene mucho impacto en hacer que la bebida sea más fuerte.
