Revisión de la parrilla de gas de 3 quemadores Char-Broil Classic Series

Compramos la parrilla de gas de 3 quemadores Char-Broil Classic Series para que nuestro revisor pudiera ponerla a prueba. Siga leyendo para conocer nuestra revisión completa del producto.

hay algo sobre comida a la parrilla eso hace feliz a la gente. Pero si tiene un espacio limitado o un presupuesto ajustado, puede ser difícil encuentra una parrilla que funciona bien sin romper el banco. Ahí es donde entra en juego la parrilla de gas de 3 quemadores Char-Broil Classic Series. Esta parrilla promete entregar toda la potencia de cocción de una parrilla más grande, pero con un precio económico y unatamaño compacto que lo hace un mejor ajuste para espacios más pequeños. ¿Pero puede cumplir sus promesas? Lo puse a prueba— cocinar filetes , hamburguesas y verduras —para averiguarlo. Siga leyendo para ver si esta es una parrilla imprescindible o si debe dejarla atrás.

Proceso de configuración: requiere ensamblaje básico

La parrilla viene en aproximadamente 10 piezas separadas, por lo que se requiere un ensamblaje inicial. El proceso de configuración no es difícil, pero una persona tardó aproximadamente 90 minutos en hacer el trabajo. Si tiene cuatro manos, en lugar dedos, probablemente podrías abordarlo en la mitad de ese tiempo. Las instrucciones de ensamblaje te indican que comiences construyendo la parrilla desde cero. Primero, junté las ruedas y las patas y luego subí hasta el cuerpo de la parrilla y tapa de la parrilla .

Fue un proceso simple, pero tomó algo de tiempo completar todos los pasos. Todo estaba debidamente etiquetado y los tornillos y arandelas se empaquetaron por separado y se organizaron por el paso correspondiente con indicadores de letras claras. Las instrucciones en sí eran ilustraciones, en lugar de descripciones, por lo que debe prestar un poco más de atención a lo que va a dónde.

Características: solo las necesidades

El Char-Broil Classic 360 tiene 30,000 BTU de potencia y 360 pulgadas cuadradas de espacio de cocción. Hay tres quemadores de acero inoxidable que están distribuidos uniformemente entre el espacio de cocción, por lo que puede controlar de forma independiente las temperaturas si está cocinando de manera diferentetipos de alimentos. Yo cocinaba hamburguesas de pavo y verduras al mismo tiempo y fue fácil conseguir la temperatura ideal para ambos para que terminaran de cocinar al mismo tiempo.

La comida se coloca sobre una rejilla recubierta de porcelana que está diseñada para evitar que se pegue y, encima de ella, hay una rejilla para calentar que puede usar para calentar panecillos de hamburguesa o evitar que la comida cocida se enfríe.

Diseño: básico, pero funcional

El diseño de la parrilla no tiene ningún factor de sorpresa en particular, pero es funcional y útil, y como alguien a quien le gusta asar a la parrilla, pero no necesita mucho alboroto, fue perfecto para mí. Haytres perillas en la parte delantera de la parrilla que controlan tres quemadores independientes y dos estantes de metal a cada lado de la parrilla, que agregan algo de espacio de preparación y se sienten bastante resistentes, a pesar de que la parrilla se sacudió un poco cuando estaba tratando de eliminar el exceso de grasaun poco de carne mientras estaba en el estante de preparación.

Toda la configuración está sobre ruedas, y hay una barra de seguridad y una barra elevada que puede usar para levantar el tanque de propano del suelo y mantener todo en su lugar. Esto es realmente conveniente si tiene que mover la parrilla por cualquier motivo—Puedes moverlo sin tener que levantar el tanque de propano por separado. Debido a su peso liviano y portabilidad, si estás buscando una excelente parrilla trasera, la has encontrado aquí.

Rendimiento: llama uniforme y cocción uniforme

La parrilla de gas de 3 quemadores Char-Broil Classic Series tiene un encendido piezoeléctrico diseñado para un encendido inmediato y fácil, y funcionó bien. Todo lo que tenía que hacer era encender el quemador y presionar el interruptor de encendido y se encendióen el primer intento, siempre.

La llama fue uniforme y respondió bien a los ajustes de temperatura, lo que se tradujo en una cocción uniforme y la comida salió exactamente como se esperaba. Asé bistecs, hamburguesas regulares, hamburguesas de pavo y brochetas de verduras y todo salió genial.

Durante la cocción, la comida se pegó un poco, especialmente la comida baja en grasa, como las hamburguesas de pavo. Se supone que las rejillas recubiertas de porcelana son antiadherentes, pero un poco de engrasado definitivamente sería de gran ayuda.

Debido a su tamaño, solo podría manejar un pequeño volumen de comida a la vez, así que aunque no es ideal para barbacoas grandes en el patio trasero o tomaría un poco más de tiempo alimentar a todos, al menos, es ideal para grupos más pequeños o noche de parrillada familiar .

Limpieza: algunos cepillos rápidos y listo

cuando llegó el momento para limpiar , la comida salió directamente de las rejillas con un cepillo de alambre para parrilla. A medida que la parrilla se enfrió, se volvió un poco más difícil de limpiar , pero eso es estándar con cualquier parrilla, por lo que no fue nada que nos hiciera deducir ningún punto.

hay una bandeja de goteo que cuelga debajo de la parrilla y recoge la grasa que se introduce en ella desde la bandeja de goteo. Mientras que la bandeja de goteo está atornillada pero se puede quitar en un par de minutos cuando es el momento de limpiarla, la bandeja de goteo viene bien.para que pueda desechar la grasa y lavarla fácilmente antes de su próxima comida a la parrilla. Sin embargo, no hay una bandeja de goteo en el lado derecho, por lo que la grasa de ese lado no entra en la olla de goteo, lo que me pareció un poco extraño.

Precio: una elección económica

Con un precio de venta al por menor de alrededor de $ 150, este es uno de los más económicos parrillas a gas por ahí. Y con el nombre Char-Broil detrás, también es una de las parrillas de mayor calidad que probablemente encontrará a este precio.

Competición: Otras opciones compactas

Si el tamaño es su factor más importante al elegir una parrilla, estas son algunas otras opciones de parrilla compacta que rivalizan con el Char-Broil en potencia y características. Sin embargo, el Char-Broil es la opción más económica, así que si 'no está dispuesto a desembolsar más efectivo, es posible que estas opciones no sean una buena opción.

Parrilla de gas Broil King Signet 320 : Con un área de cocción de 400 pulgadas cuadradas y 40,000 BTU de potencia, esta parrilla de gas compacta es un poco más grande y más poderosa que la Char-Broil Classic 360, pero aún lo suficientemente pequeña como para caber en un espacio limitado en el patio trasero. Una cosaLo que destaca de esta parrilla en comparación con la Char-Broil es que tiene un gabinete cerrado para que puedas esconder el tanque de propano detrás de puertas cerradas. También tiene un quemador lateral que complementa la superficie de la parrilla para que puedas hacer una comida completa en uno.sitio.

Weber Spirit II E-210 : Otra opción de espacio limitado, el Weber Spirit II E-210 tiene dos quemadores y 450 pulgadas cuadradas de espacio total para cocinar, por lo que es un poco más grande que el Char-Broil Classic. Al igual que el Char-Broil, se coloca convenientemente endos ruedas grandes que facilitan el reposicionamiento o el movimiento por su jardín, pero tiene algunas características adicionales, como ganchos para herramientas y un estante de carro abierto que le permite almacenar suministros adicionales.