Asar a la parrilla es una excelente manera de preparar una comida deliciosa, divertida y nutritiva. Cocinar a la parrilla brinda varios beneficios para la salud, como consumir menos grasa ya que el exceso se escurre en las parrillas y obtener más vitaminas y minerales como asar a la parrillaverduras retiene más nutrición. Si bien las parrillas pueden proporcionar muchos beneficios nutricionales, también pueden ayudar al medio ambiente.
El carbón vegetal a menudo es más sucio para trabajar, en comparación con el gas que se usa en las parrillas a gas, pero proviene de recursos renovables como aserrín, almidón de maíz y líquido para encendedores. Sin embargo, el líquido para encendedores es una de las principales causas de asar a la parrilla.lesiones relacionadas y pueden crear una gran cantidad de contaminación a base de petróleo. De acuerdo con Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos EPA, el líquido para encendedores de carbón genera emisiones de compuestos orgánicos volátiles COV al aire que contribuyen a la formación de la capa de ozono.
Afortunadamente, puedes enciende tu parrilla de carbón sin líquido para encendedor. parrilla verde las alternativas, como los encendedores de carbón, son dispositivos que se utilizan para encender directamente carbón en trozos o briquetas de carbón para calentarlas. La mayoría de los encendedores de carbón cuestan aproximadamente lo mismo que una botella de líquido para encendedor y son más ecológicos.
- 01 de 05
Chimenea de carbón Weber
Amazon
El Chimenea de carbón Weber es una excelente manera de encender carbón a un precio razonable. Para encender su carbón:
- Coloque un trozo o dos de periódico arrugado en la parte inferior, llene la parte superior con carbón y encienda. En unos 10 minutos, tendrá brasas encendidas.
- Viértalos suavemente en la parrilla y estará listo para cocinar.
Una de las grandes ventajas de una chimenea de carbón es poder encender más carbones en cualquier momento que los necesite. La chimenea de carbón Weber está bien construida y es lo suficientemente resistente como para durar cientos de inicios. De hecho, encenderá más carbón.más de una docena de botellas de líquido para encendedor de carbón y puede ahorrarle mucho dinero a lo largo de los años.
- 02 de 05
Arrancador de carbón eléctrico Grill Pro
Empresa de fabricación en adelante Para quemar carbón, todo lo que necesita hacer es calentarlo lo suficiente como para encenderse. Un encendedor de carbón eléctrico no es más que un elemento calefactor que se calienta mucho cuando está enchufado. Este dispositivo libre de contaminación tiene aproximadamente 110 voltios y es fácilFunciona al encender el carbón con calor de una bobina en lugar de una llama viva. Puede usar esto para manejar hasta dos libras de carbón.
El Encendedor de carbón eléctrico Grill Pro tiene un lazo ancho con una línea curva para que pueda hacer que una gran cantidad de carbón entre en contacto con él de una sola vez. El uso de un encendedor de carbón eléctrico le permite que el carbón se queme en solo unos minutos sin siquiera encender un fósforo., puedes usarlo donde sea necesario :
- Vierta carbón en su parrilla e inserte el encendedor de carbón.
- Caliente las brasas en un cubo de metal si necesita agregar más a su fuego.
- 03 de 05
Encendedor de carbón de 60 segundos para encendedor
Amazon
La mayoría de los encendedores de carbón requieren de 10 a 15 minutos para que el carbón se queme por completo. El Looftlighter puede hacerlo en un minuto. Este encendedor seguro y ecológico puede encender carbón, briquetas y madera en 60 segundos sin usando cualquier químico peligroso.
El Encendedor de carbón de 60 segundos para encendedor funciona usando aire sobrecalentado y sin llama ni gas. Como un decapante de pintura de alta potencia, concentra aire caliente alrededor de 1250 grados F en las brasas. Esto le da al carbón suficiente calor para enciende el fuego y también ventila la llama como un soplador de alta potencia. Si bien esta opción está en el extremo superior, cuesta alrededor de $ 80, ofrece resultados rápidos.
- 04 de 05
Fatwood
Amazon
también conocido como "madera más clara" Fatwood es un término de jerga del sur que se refiere a una madera saturada de resina natural de la base de pinos centenarios. Por lo general, proviene de los tocones de árboles ya cosechados.
Esta madera es altamente combustible y se puede encender con un fósforo. Puede quemarla húmeda o seca debido a su textura naturalmente áspera. Una vez encendida, se quema muy caliente, lo que es perfecto para encender cualquier tipo de fuego o carbón.Usar Fatwood es la antigua forma tradicional de iluminar a grill o ahumador y es una forma segura y natural de hacer que su parrilla se queme en poco tiempo. Además, no tiene químicos ni aditivos.
Continúe con 5 de 5 a continuación. - 05 de 05
Diamante golpea un fuego
Amazon
Diamante golpea un fuegoLos iniciadores de carbón de están hechos de un material de madera prensada saturado de parafina que se quema durante unos 10 minutos. Trabajando como un fósforo, estos iniciadores encienden su carbón fácilmente :
- Saque un iniciador de fuego.
- Golpee el encendedor de punta roja en la tira de encendido ubicada en la parte posterior de la caja. Esto lo encenderá como una cerilla.
- Una vez que el extremo se esté quemando, simplemente empújelo hacia abajo en una pila de carbón y tendrá un fuego encendido.
Si bien estos encendedores no son necesariamente la solución más ecológica, en comparación con otros encendedores, estos hacen el trabajo. Además, no requieren electricidad ni hojas de periódico, lo que los hace ideales para encender carbón cuandono estás en casa.
