Revisión de la freidora de aire TurboFry digital mate de 3.5 litros Chefman

Compramos la freidora de aire TurboFry digital mate de 3.5 litros Chefman para que nuestro revisor pudiera ponerla a prueba en su cocina. Siga leyendo para conocer nuestra revisión completa del producto.

A estas alturas probablemente haya oído hablar del freír al aire enloquezca y conozca a algunos cocineros caseros que juran por su freidora. Pero, ¿sabía que las freidoras de aire son muy versátiles? Se pueden usar para muchas más recetas que solo hacer versiones sin aceite de papas fritas y papas fritas aunque también son buenos. Dado que una freidora funciona de manera muy similar a una horno de convección hay una fuente de calor y un ventilador para distribuir ese calor, básicamente puedes cocinar cualquier cosa en una freidora que pondrías en el horno, siempre que quepa, es decir. Piensa caramelizada coles de Bruselas , chips de col rizada delicados, tocino crujiente, ligero y esponjoso rosquillas y jugoso albóndigas . Lo más probable es que la freidora de aire cocine sus alimentos más rápido y use menos electricidad que un horno estándar.

El freidoras de aire disponibles hoy en día están diseñados con esta versatilidad de cocción en mente. Muchos modelos vienen cargados con ajustes preestablecidos de cocción y varias rejillas de cocción para que estén listos para hornear una pizza, asar un pollo o deshidratar rodajas de manzana con solo tocar un botón. Pero si prefiere electrodomésticos con controles más simples, también hay una freidora de aire para usted. La freidora de aire TurboFry digital mate de 3.5 litros Chefman es asequible, compacta y fácil de operar.-panel de control hacia abajo que está disponible en formatos digitales o analógicos. Aunque los ajustes están limitados al tiempo y la temperatura sin ningún ajuste preestablecido de cocción de un toque, esta freidora aún se puede usar para hornear, freír y asar.la encimera de la cocina y le di una oportunidad a esta freidora. Aquí está nuestra reseña.

Diseño: elegante que ahorra espacio

Esta freidora es sorprendentemente compacta y liviana en comparación con otros hornos freidoras que hemos revisado. Cabe debajo de los gabinetes de nuestra cocina y la forma abovedada se puede guardar fácilmente en un rincón de la cocina. Además, en pulgadas ancho, no ocupa demasiado espacio en el mostrador. Sería fácil mantener esta freidora guardada fuera de la vista en un armario o gabinete de la despensa, ya que se puede mover sin esfuerzo.

El acabado negro mate se ve bien y resiste las huellas dactilares y las manchas, por lo que es fácil seguir luciendo como nuevo. Y, dado que los controles solo se iluminan cuando la unidad está encendida, no hay botones ni texto antiestéticos cuando no están en uso.

Configuración: listo para usar

Esta freidora de aire es la más fácil de instalar de todas las freidoras de aire que hemos revisado. Estaba empaquetada en una sola pieza sin ningún accesorio, por lo que todo lo que tuvimos que hacer fue sacarla de la caja, enchufarla,y darle un lavado rápido a la canasta de cocción.

Características: controles digitales

Nos encanta cuando podemos desenvolver un nuevo electrodoméstico de cocina y comenzar a cocinar sin leer primero las instrucciones extensas. Si no le gustan las instrucciones extensas, apreciará la simplicidad del panel de control de esta freidora.

Hay cinco botones táctiles: dos para seleccionar el tiempo o la temperatura, los botones más / menos para configurar el tiempo y la temperatura, y un botón de inicio / parada. Revisamos el modelo con controles digitales, pero los controles analógicos se ven igual de intuitivos con dosdiales para configurar la hora y la temperatura. La temperatura se puede configurar entre 200 y 400 grados, y el temporizador se puede configurar hasta 60 minutos en ambos modelos.

La canasta de cocción contiene un inserto plano y extraíble que mantiene los alimentos fuera del fondo de la canasta para que circule el aire caliente. La canasta tiene una capacidad de 3.5 litros o 14.7 tazas, y aunque eso suena como un montón de espacio para cocinar por unmultitud, hay límites para lo que podríamos caber dentro, más sobre eso en un momento.

Rendimiento: la comida requiere voltearla

Usamos esta freidora para "freír" papas fritas congeladas, hornear hamburguesas de salmón congeladas, recalentar rebanadas de pizza y asar coles de Bruselas frescas y congeladas. La enchufamos, colocamos nuestra comida en la canasta, ajustamos el tiempo y la temperatura,y pulsado inicio. Dado que no hay ajustes preestablecidos de cocción en esta máquina, consultamos los tiempos de cocción recomendados en el manual. Los botones del panel de control digital son fáciles de usar y responden con un toque ligero.

Obtuvimos los mejores resultados cuando volteamos la comida a la mitad del tiempo de cocción, pero esto es típico de la mayoría de las freidoras. Nuestras verduras y alimentos congelados se cocinaron rápido, aunque las papas fritas congeladas tardaron más de 20 minutos, más de lo esperado, pero la esperavalió la pena, ya que resultaron crujientes y doradas. Las coles de Bruselas congeladas se volvieron marrones y crujientes como asadas sin aceite y las hamburguesas de salmón congeladas se cocinaron con un exterior tostado en aproximadamente 10 minutos a 400 grados.

La bandeja extraíble en la parte inferior de la canasta de cocción se cayó cuando intentamos verter nuestras papas fritas en un plato. Es algo a tener en cuenta, ya que la bandeja está caliente y podría representar un riesgo de quemaduras. Nos resultó mucho más fácil ymás seguro: usar pinzas o una espátula para sacar los alimentos de la canasta de cocción.

Si bien la canasta de alimentos es profunda, no hay mucha superficie, lo que limita la cantidad de alimentos que podemos preparar a la vez. La canasta de cocción es redonda y mide 8 pulgadas de diámetro, que es demasiado pequeña para caber en una pizza congelada.aunque pudimos recalentar una sola rebanada sobrante. Sin embargo, no era nuestro uso favorito para esta freidora, ya que la masa de pizza quedó crujiente en los bordes pero empapada en la parte inferior.

Aunque puede colocar muchas papas fritas, tots o verduras congeladas en la canasta, recuerde que las papas fritas de alimentos se rompen mejor en una freidora cuando están dispuestas en una sola capa. El hacinamiento puede provocar tiempos de cocción prolongados o una cocción desigual. Además, esEs mucho más difícil agitar la canasta a la mitad de la fritura, que se recomienda para una cocción uniforme si está llena hasta el borde.

Limpieza: canasta apta para lavavajillas

La canasta y la bandeja de la freidora son fáciles de limpiar. Ambas tienen un revestimiento antiadherente, por lo que la comida se desliza de inmediato. Si las cosas se ponen un poco grasosas, tanto la canasta como la bandeja se pueden colocar en el lavavajillas, pero honestamente, contan pocas piezas para limpiar, optamos por lavarlo en el fregadero. Si prefiere lavar a mano como nosotros, solo asegúrese de usar una esponja no abrasiva para evitar rayar el revestimiento antiadherente.

Precio: asequible

La versión digital de la freidora de aire Chefman TurboFry se vende por alrededor de $ 80, que es significativamente menos costosa que las freidoras de aire estilo horno y las cocinas múltiples que normalmente se venden al por menor en el rango de $ 150- $ 300. Es una opción más asequible para cocineros caseros quetienen curiosidad por probar la fritura al aire por primera vez o piensan hacerlo solo ocasionalmente. Si desea ahorrar aún más, opte por el versión analógica , que se vende por alrededor de $ 60.

Revisión de la freidora de aire TurboFry digital mate de 3.5 litros Chefman frente a la parrilla interior 5 en 1 de Ninja Foodi

El Parrilla interior Ninja Foodi 5 en 1 , que también revisamos, técnicamente es una parrilla interior, pero también es una freidora de aire y se puede usar para hornear y asar. La funcionalidad adicional tiene un costo mayor, se vende al por menor por $ 230, pero viene con una parrilla para asar,canasta crujiente y olla para cocinar. Es una olla potente, y la función de asar a la parrilla sin humo es más impresionante. En nuestras pruebas, cocinamos salmón y pollo en minutos con marcas de parrilla que parecían auténticas.

El Ninja tiene un rango de temperatura mayor de 105 a 500 grados y tiene más potencia con 1750 vatios. En nuestras pruebas, encontramos que el Ninja cocina más rápido. Su canasta crujiente es un poco más grande con una capacidad de 4 cuartos, en comparación con elaproximadamente una canasta de 3.5 cuartos en el Chefman, pero es cuadrada y más pesada, lo que hace que sea más difícil de almacenar.