Un pequeño cóctel funky, el zapatero de cerezas presenta bourbon de cereza y se mezcla en una miríada de frutas para crear una delicia de whisky única. Es una bebida divertida y dulce que incluye los sabores de cereza, coco, piña y canela en una forma fácil.receta para mezclar.
La receta fue creada por Bobby "G" Gleason para presentarla bourbon con sabor a cereza negra , y aquí están sucediendo muchas cosas. Sin embargo, los ingredientes son relativamente comunes y Gleason encontró un buen equilibrio de sabores, por lo que nada es abrumador. Gleason señala que "la canela y la cereza negra funcionan muy bien juntas".derecha y, de la aguardiente de canela disponible, Hot Damn es una excelente opción para esta receta porque agrega el golpe perfecto para acentuar todos los demás sabores.
ingredientes
- 1 1/2 onzas de bourbon de cereza
- 1/4 onza de ron de coco
- 1/2 onza amaretto
- 1 onza jugo de piña
- 1/2 onza de puré de cereza Funkin Morello
- 1 chorrito de licor de canela
- Adorne: galletas Graham trituradas; para el borde
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
-
borde frío copa de cóctel con galletas Graham trituradas.
-
Agregue todos los ingredientes a una coctelera llena de hielo. agitar bien .
-
tensión en la copa de cóctel preparada.
-
¡Sirve y disfruta!
Consejos
- Originalmente, la receta usaba un licor de amaretto de coco, que desde entonces ha sido descontinuado. Para mantener ambos sabores, la receta se ha adaptado para usar ambos ron de coco y amaretto, aunque es bastante bueno solo con el ron de coco.
- Asegúrese de que las galletas Graham estén trituradas lo más finamente posible. Si puede acercarlas al azúcar granulada, tendrá un borde muy atractivo.
- Moje el borde sumergiéndolo brevemente en un plato pequeño de uno de los licores.
- para asegurar su el vidrio permanece frío , póngalo nuevamente en el congelador después de rizar. Un vaso frío mejora significativamente esta bebida.
variaciones de recetas
- En lugar de un puré de cereza, puede usar un licor de cereza o brandy como sustituto.
- Si prefiere un cóctel un poco más seco, puede intentarlo licor de marrasquino . Tiende a ser menos dulce y tiene un toque de sabor a almendra, que es perfecto si se saltea el amaretto.
¿Qué tan fuerte es un zapatero de cerezas?
Sorprendentemente, con todo el licor que incluye este cóctel, es bastante ligero. El contenido de alcohol debe estar en algún lugar alrededor del 18 por ciento de ABV prueba 36. Aunque no es uno que la mayoría de la gente consideraría prueba baja , está en el extremo más suave de las bebidas estilo martini. Solo tenga cuidado porque las bebidas dulces como esta pueden engañarlo para que beba más de lo que le gustaría. Por eso, son famosos por producir algunos resacas desagradables .
Etiquetas de receta:
