Cómo cocinar platos de arroz chinos básicos

El abeto

El arroz es un alimento muy importante en la cocina china. Desde bolas de perlas hasta arroz frito Yangchow, una colección de recetas chinas y asiáticas con arroz como ingrediente principal.

Arroz básico

Arroz cocido básico

arroz jazmín

arroz al vapor

Pollo en Arroz : El pollo con arroz es una comida saludable de un solo plato que es fácil de digerir, por lo que es una buena opción para niños y personas mayores. No dude en agregar o sustituir 2 o 3 salchichas chinas, cortadas en diagonal en rodajas finas ounas rodajas de jamón cocido si lo desea.

Congee básico : No hay reglas sobre lo que puede agregar a la sopa de arroz, puede poner todo tipo de ingredientes diferentes en su sopa de arroz. Por lo general, la gente agrega carne, pescado, verduras y hierbas saludables y también puede agregar raíz de loto rallada y nueces de gingko.también puede hacer una versión dulce de sopa de arroz con dátiles chinos, azufaifa y un poco de azúcar de roca.

Arroz vegetal de Shanghai : El arroz cocido simple y el bok choy salteado saben muy bien por sí solos, pero combinarlos agrega algo más. En esta receta de arroz con vegetales, agregar vegetales salteados al arroz al vapor significa que el arroz está muy bien infundido con su sabor.Hay numerosas variaciones en este plato chino oriental; por ejemplo, puede prescindir de los champiñones y agregar salchichas chinas al vapor, o reemplazar el bok choy con repollo chino.

Arroz frito

Receta básica de arroz frito : Puede agregar a esta receta básica de arroz frito si lo desea. Si agrega otros ingredientes, aumente la cantidad de huevos a 3.

Receta de arroz frito de Yangzhou : El arroz frito de Yangzhou es uno de los platos de arroz frito más populares del mundo. Hay muchas versiones diferentes de arroz frito de Yangzhou y aquí hay una versión simple del arroz frito de Yangzhou.

Arroz frito con pollo : El arroz frito con pollo es una excelente manera de usar las sobras. Como todos los platos de arroz frito, el arroz frito con pollo sabe mejor cuando se usa el arroz cocido sobrante.

Receta de arroz frito con carne con cebolla y zanahoria rallada : Esta receta de arroz frito con carne es muy rápida, fácil y simple. También está llena de nutrientes, lo que la convierte en un plato perfecto para la cena entre semana.

Receta de arroz frito con gambas y piña : Un recuerdo más entrañable de este plato es que el arroz frito se sirva literalmente en una piña. Es muy divertido ver la comida que se ha servido en una piña en lugar de platos o tazones comunes.

arroz glutinoso

Raíz de loto rellena fabulosa con arroz pegajoso dulce : Este es un postre chino clásico que es delicioso, hermoso y adecuado para servir en un banquete.

Postre del Año Nuevo Lunar con pudín de arroz de ocho tesoros : Este postre es un postre tradicional del Año Nuevo Lunar.

Receta de albóndigas de perlas chinas : Las albóndigas de perlas son un aperitivo de fiesta y banquete chino clásico. Si bien esta es una albóndiga en el sentido de que es una bola de carne, debido a que la cubrimos con una capa de arroz glutinoso, le damos un nombre mucho más atractivo de albóndiga de perlas.

Envolturas de hojas de loto - Lo Mai Gai