Chivas Regal produce premium whisky escocés mezclado . El núcleo del portafolio de la marca va desde un simpático niño de 12 años hasta un increíble embotellado de 25 años. En el medio es donde encontrará Chivas Regal "Gold Signature" de 18 años. Hecho con un cuidadomezcla artesanal de whiskies de malta y grano, es la expresión más popular de la marca y tiene seguidores leales entre los bebedores de whisky.
Chivas Regal contra Johnnie Walker
Los dos nombres más importantes del whisky escocés mezclado son Chivas Regal y Johnnie Walker , entonces, ¿cómo se comparan? Sinceramente, todos los bebedores de whisky tienen una opinión y, si ya eres leal a una marca, probablemente te apegues a ella.
Una comparación uniforme, tanto en precio como en edad, sería Chivas Regal 18 y Johnnie Walker 18 anteriormente Platinum Label. El factor distintivo en el sabor es el humo. Johnnie Walker incluye una pizca de whisky producido en Islay se sabe que las maltas simples se encuentran entre las más turbias. Chivas Regal presenta una malta Speyside, un estilo conocido por su dulzura, especias y humo ligero. Comparando las dos, Johnnie Walker definitivamente hace que Chivas Regal parezca un escocés más afrutado y dulce.Para muchos bebedores, ese factor por sí solo puede decidir qué marca elegir; algunas personas disfrutan del whisky escocés ahumado y otras no.
Hechos rápidos
- ingredientes : whisky escocés de grano y malta
- Prueba : 80
- ABV : 40%
- Calorías en un trago : 66 1 onza
- Origen : Speyside, Escocia
- sabor : chocolate, frutos secos, humo ligero
- Anciano : 18 años mínimo
- Sirva : directo, con hielo, cócteles
¿De qué está hecho Chivas Regal 18?
Lanzado en 1997, la mezcla 18 Year Old Gold Signature se ha convertido en un elemento básico para los bebedores de whisky escocés. Sin embargo, Chivas Regal tiene una historia de mezclas de whisky mucho más antigua. El negocio comenzó a mediados del siglo XIX con el tendero James Chivas.En 1860, se le unió su hermano John. Poco después, Chivas Brothers comenzó a envejecer, mezclar y vender whisky producido por múltiples destilerías.
En 1895, Alexander Smith compró el negocio. Con la ayuda del maestro mezclador Charles Stewart Howard, se lanzó el primer whisky escocés Chivas Regal. El lujoso whisky mezclado de 25 años estaba destinado a bebedores exigentes en América del Norte. Similar a otros licoresproductores, la compañía se vio afectada negativamente por las guerras mundiales y la Prohibición en los EE. UU. No fue hasta el lanzamiento en 1939 de un whisky escocés de 12 años que Chivas Regal comenzó a ponerse de moda nuevamente.
La marca se mudó a su hogar actual en el Tierras Altas de Escocia después de la compra en 1949 por un empresario canadiense y director de Seagrams, Samuel Bronfman. El whisky se producía en la entonces destilería Milton desde 1786. Cuando Chivas se hizo cargo de las operaciones, pasó a llamarse Strathisla. Hoy, Chivas Regal continúa operando en elsitio y es propiedad de Pernod Ricard USA.
La historia influye en el éxito de Chivas Regal 18, ya que muestra el arte de mezclar whisky fino. Se necesitan muchos años de entrenamiento para producir continuamente un sabor característico de una variedad diversa de whiskies. Desarrollado por el renombrado maestro mezclador Colin Scott, estedram particular está hecho de más de 20 whiskies de grano y de malta que son cada uno envejecido durante al menos 18 años . El whisky destacado en la mezcla es a malta de Speyside de Strathisla que está elaborado específicamente para este whisky. Chivas Regal 18 se embotella con un 40 por ciento de alcohol por volumen 80 grados.
¿A qué sabe?
Chivas Regal 18 es de un rico color ámbar, y se dice que se pueden degustar hasta 85 sabores diferentes en este whisky. Se abre con el aroma de chocolate negro, toffee y frutos secos con un ligero roble. El paladar aterciopelado presentamás chocolate, caramelo y un ahumado suave con notas cálidas de naranja quemada. Termina seco y ligeramente picante con un humo satisfactorio en la parte posterior.
Cómo beber Chivas Regal 18
Si está buscando un whisky que impresionará a sus papilas gustativas, así como a cualquier amigo que tenga para tomar un sorbo por la noche, esta es una buena apuesta. Por la calidad, tiene un precio razonable. Sin embargo, tiene unprecio premium, lo que significa que la mayoría de la gente lo reservará para beber solo. Sin embargo, si desea mezclar una muy buena cóctel escocés , esta es una excelente opción.
Recetas de cócteles
Al mezclar con Chivas Regal 18, mantenga los cócteles sencillos para que el whisky brille. Funciona bien en muchos de los cócteles escoceses clásicos y recetas modernas que aportan sabores únicos a la mezcla.
