La combinación de chocolate y naranja es una de las favoritas en los cócteles y hay una serie de bebidas que resaltan el delicioso dúo. Este martini de chocolate y naranja es uno de ellos y es muy divertido vodka martini confundir.
La receta no es la el más chocolatero de los cócteles , entonces es un lindo cambio de ritmo. Comienza con una base de vodka y crema de cacao blanca, que es muy dulce pero no cremosa. A eso, solo se agrega un toque de licor de naranja como acento para encontrar el delicadoequilibrio entre los dos sabores.
La otra característica única de este cóctel es que usa un borde de chocolate derretido. Aunque es opcional, es un buen toque casero. Es divertido para una fiesta o cuando ya tienes chocolate en un baño maría también puedes derrita el chocolate en el microondas .La próxima vez que lo hagas fresas cubiertas de chocolate , ¡adelante y date el gusto con este martini también!
ingredientes
- Para el borde de chocolate :
- 1/2 taza de chocolate picado o chips
- Para el cóctel :
- 1 1/2 onzas vodka
- 3/4 onza de crema de cacao blanca
- Splash licor de naranja
Pasos para hacerlo
Nota: si bien hay varios pasos para esta receta, este cóctel se divide en categorías viables para ayudarlo a planificar mejor la preparación y el ensamblaje.
Para hacer el borde de chocolate
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Reúna los ingredientes.
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Coloque trozos de chocolate en un recipiente de vidrio o metal resistente al calor y coloque el recipiente sobre una olla con agua.
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Caliente y cocine a fuego lento el agua hasta que el chocolate esté completamente derretido, revolviendo regularmente.
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Vierta el chocolate derretido en un plato pequeño y sumerja el borde de una copa de cóctel en el chocolate.
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Coloque el vaso en posición vertical y deje que el chocolate se asiente.
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enfriar el vaso en el congelador o refrigerador durante 10 a 30 minutos.
Prepara el Martini de chocolate y naranja
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en a coctelera lleno de hielo, vierta el vodka, la crema de cacao y el licor de naranja.
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Agitar bueno.
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tensión en el vaso preparado.
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¡Sirve y disfruta!
Consejos
- Ciertamente puede usar crema de cacao oscura . El sabor seguirá siendo el mismo, pero el cóctel será marrón en lugar de transparente.
- para el licor de naranja , vierta su favorito. Cointreau, Grand Marnier y cualquier curaçao de naranja premium son buenas opciones.
variaciones de recetas
- Si desea omitir el borde de chocolate derretido el cacao en polvo es una opción más fácil eso le da el mismo sabor a chocolate con cada sorbo. Para esto, mezcle partes iguales de azúcar y cacao en un plato pequeño. Humedezca el borde sumergiéndolo en un plato con licor de naranja limpiar una rodaja de naranja alrededor del borde funciona, también, luego enrolle el borde en la mezcla de cacao y azúcar.
- Doble el chocolate vertiendo a vodka de chocolate . También podría resaltar la naranja con vodka cítrico.
¿Qué tan fuerte es un martini de chocolate y naranja?
como la mayoría martinis , esta no es una bebida ligera. Sin embargo, no debería ser una gran sorpresa, ya que la receta no contiene nada más que licor. Es sacude hasta aproximadamente un 28 por ciento de ABV prueba 56, así que no dejes que su sabor dulce te engañe para que mezcles demasiados.
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