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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 152 | Calorías |
| 13 g | grasa |
| 9 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 20 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 152 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 13 g | 16% |
| Grasa saturada 10g | 49% |
| colesterol 1 mg | 0% |
| sodio 7 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 9 g | 3% |
| Fibra dietética 3g | 12% |
| proteína 2 g | |
| calcio 12 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
¿Quién diría que dos ingredientes simples podrían ser tan buenos juntos? Los montones de paja de coco son un dulce súper rápido y fácil que todos adoran. Quizás lo mejor de todo es que no requiere horneado; también se instala en solo media hora. Esta receta es unaes una excelente manera de que los niños se inicien en la cocina con supervisión, ya que necesitarán usar la estufa.
Todo lo que necesitas es coco tostado y chocolate derretido para hacer estos rápidos racimos de dulces. Puedes ponerte más elegante agregando chispas. nueces , frutas secas u otras combinaciones de chocolate favoritas para estos grupos. Pero incluso si decide mantener las cosas simples y simplemente quedarse con el chocolate y el coco, no se sentirá decepcionado.
ingredientes
- 2 tazas / 16 onzas endulzadas coco triturado
- 1 taza / 8 onzas chocolate semidulce
- Opcional : Puede sustituir el chocolate con leche o chocolate blanco para el semidulce para un sabor más suave y un color ligeramente diferente. Otras opciones incluyen rociar caramelo en la parte superior de sus pajar.
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Primero, tueste el coco. Precaliente el horno a 325 F. Coloque el coco en un molde para pastel o un molde para hornear pequeño y tueste en el horno hasta que esté dorado. El secreto para un buen coco tostado es que se dore uniformemente, así que revuélvalocada 2 a 3 minutos hasta que tenga un color dorado claro uniforme. Probablemente tomará de 8 a 10 minutos, pero controle su coco con cuidado
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Mientras se tuesta el coco, coloque el chocolate en un tazón grande apto para microondas. Caliéntelo en el microondas hasta que se derrita, revolviendo cada 45 segundos.
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Una vez que el coco esté tostado y el chocolate derretido, revuelva el coco con el chocolate y mezcle hasta que el coco esté completamente cubierto de chocolate.
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Cubra una bandeja para hornear con pergamino o papel encerado. Con una cucharadita pequeña o una cuchara de caramelo, deje caer cucharadas pequeñas del caramelo en la bandeja preparada.
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Una vez que se hayan formado todos los dulces, refrigere la bandeja durante 30 minutos hasta que el chocolate esté listo.
