Estudios de diseño de S&C
Una margarita de chocolate es una manera fantástica de disfrutar el chocolate y el tequila en un solo vaso. Es una de las más indulgentes margaritas puede mezclar y esta receta combinada tiene una pequeña dimensión adicional para tentar sus papilas gustativas.
cuando se trata de cócteles de chocolate , agregar sabores complementarios como los cítricos lo hace un poco más interesante. Tanto el tequila como el jugo de naranja son compañeros naturales del chocolate. Al agregar solo un toque de naranja y lima, va más allá de simplemente beber chocolate con picos.
ingredientes
- 1 taza de hielo
- 2 onzas tequila blanco
- 1 onza de licor de chocolate
- 1 onza crema o mitad y mitad
- Salpicadura jugo de naranja fresco
- Salpicadura jugo de lima fresco
- Guión amargo de chocolate
- Decoración: azúcar y cacao en polvo para el borde
- Decoración: chocolate rallado
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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borde a copa de margarita : Comience mezclando partes iguales de azúcar y cacao en polvo en un plato pequeño hasta que adquiera un color marrón uniforme. Luego, humedezca el borde con un trozo de fruta cítrica pasándolo por el borde. Enrolle el borde húmedo en el azúcar de cacaopara obtener una capa uniforme en todo el contorno. Elimine el exceso.
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en a licuadora , agregue el hielo, el tequila, el licor de chocolate, la crema y el amargo. Exprima en un chorrito cada uno de los jugos de naranja y de lima.
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Vierta en el vaso preparado.
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Cubra con virutas de chocolate.
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¡Sirve y disfruta!
Consejos
- Cinco o seis cubitos de hielo de tamaño medio equivalen a 1 taza de hielo . Agregue estos primero para asegurarse de que las cuchillas de la licuadora los corten rápidamente.
- Para el licor de chocolate, deléitese con el licor más cremoso y achocolatado que pueda encontrar. Godiva , Dorda y Mozart hay algunas marcas que vale la pena explorar. La crema de cacao oscura, como la de Bols, también es una excelente opción.
- Agregar los jugos cítricos es tan fácil como exprimiendo la mitad de la fruta en la licuadora. Sin embargo, no exprima toda la naranja, ya que eso puede sumar una onza o más; solo un apretón corto será suficiente a menos que esté haciendo dos margaritas a la vez.
variaciones de recetas
- Esta margarita también puede ser agitado utilizando los mismos ingredientes, excepto el hielo. Sin embargo, es mejor cuando servido en las rocas .
- Agregue remolinos de chocolate al vaso. Para hacer esto, coloque su vaso de margarita con borde en el congelador durante unos minutos para que se vuelva agradable y helado. Sáquelo y revuelva el jarabe de chocolate dentro, luego colóquelo nuevamente en el congelador mientrasMezcle la bebida. Su vaso estará frío y los remolinos se suspenderán a los lados y se derretirán lentamente en la bebida.
- Un licor de chocolate blanco cremoso Mozart y Godiva ofrecen uno hará maravillas aquí porque juega muy bien contra la lima.
- Helados y licores de crema p. Ej., crema irlandesa , RumChata son excelentes alternativas a la crema.Para la opción de helado, agregue una cucharada y use la mitad de los cubitos de hielo aproximadamente 3 o 4 es perfecto.Los licores de crema se pueden verter simplemente en la misma medida de 1 onza.
¿Qué tan fuerte es una margarita de chocolate?
la mayoría de cócteles helados son bebidas de baja graduación debido a todo el hielo. La margarita de chocolate no es una excepción. Su contenido de alcohol debe estar alrededor del 7 por ciento de ABV 14 grados, justo entre la cerveza y el vino.
