Barras crujientes de chocolate con mantequilla de maní

El abeto / Elizabeth LaBau

Preparación: 60 minutos
Cocinar : 5 minutos
Total: 65 minutos
Porciones: 24 porciones
Pautas nutricionales por porción
170 Calorías
11 g grasa
13 g carbohidratos
6 g proteína
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información nutricional
Porciones: 24
Cantidad por ración
Calorías 170
% del valor diario *
Grasa total 11 g 15%
Grasa saturada 3g 17%
colesterol 4 mg 1%
sodio 90 mg 4%
Carbohidratos totales 13 g 5%
Fibra dietética 2g 6%
proteína 6 g
calcio 14 mg 1%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

¡Las barras crujientes de chocolate con mantequilla de maní son un buen bocado! Estas barras en capas tenga un poco de todo: una base de chocolate crujiente, una franja de dulce de mantequilla de maní, una capa de dulce de chocolate y maní, ¡Y un glaseado de chocolate suave encima! Si te gusta lo dulce y salado, si te gusta lo crujiente-y masticables, o si te gusta el chocolate y la mantequilla de maní ... ¡estas barras son para ti!

Estas barras tienen muchas capas y muchos pasos, pero todos son bastante básicos, así que no se deje intimidar, ¡es más fácil y rápido de lo que parece!

ingredientes

  • 1 taza / 6 onzas de chispas de chocolate o chocolate semidulce picado uso dividido
  • 4 onzas más 1 cucharada de mantequilla sin sal, uso dividido
  • 1 taza de cereal de arroz crujiente
  • 1 taza / 9.5 onzas crujientes mantequilla de maní uso dividido
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 1 1/4 tazas / 5 onzas azúcar en polvo

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Prepare un molde para pan de 9x5 pulgadas forrándolo con papel de aluminio y rociándolo con aceite en aerosol antiadherente.

  3. Coloque 1/4 taza de chispas de chocolate y 1/2 cucharada de mantequilla en un tazón mediano apto para microondas. Caliéntelo en el microondas hasta que se derrita, revolviendo cada 30 segundos para evitar el sobrecalentamiento.

  4. Agregue 1/2 taza de mantequilla de maní crujiente, y una vez incorporado, agregue el cereal de arroz crujiente y revuelva hasta que esté bien combinado. Raspe esta mezcla en la sartén preparada y presiónela en una capa uniforme. Refrigere para fijar la corteza mientraspreparas la siguiente capa.

  5. Coloque 1 barra / 4 onzas de mantequilla y la sal en una cacerola mediana a fuego medio. Derrita la mantequilla y luego agregue la 1/2 taza restante de mantequilla de maní crujiente. Revuelva hasta que esté completamente incorporada y suave.

  6. Agregue el azúcar en polvo y revuelva hasta que quede suave. Vierta la mitad de la mezcla de fudge de mantequilla de maní encima de la capa inferior en la sartén y extienda uniformemente. Reserve la otra mitad y coloque la sartén nuevamente en el refrigerador para que cuaje.

  7. En un tazón pequeño apto para microondas, derrita 1/4 taza de chispas de chocolate. Vierta el chocolate derretido en el dulce de mantequilla de maní restante en la cacerola y revuelva hasta que esté bien combinado. Unte el dulce de chocolate con mantequilla de maní sobre el dulce de mantequilla de maní en la sartén y alíselo en una capa uniforme.

  8. Coloque 1/2 taza de chispas de chocolate y 1/2 cucharada de mantequilla en un tazón pequeño apto para microondas y cocine en el microondas hasta que se derrita y quede suave. Vierta el chocolate derretido sobre la capa de dulce de azúcar y alise en una capa uniforme. Refrigere acoloque las barras por completo, aproximadamente 1 hora.

  9. Una vez que esté listo, retire las barras de la sartén usando el papel de aluminio como asas. Corte las barras en cuadrados pequeños para servir. ¡Disfrute!

sugerencia

Guarde las barras crujientes de chocolate con mantequilla de maní en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.