El abeto / Elizabeth LaBau
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 164 | Calorías |
| 11 g | grasa |
| 13 g | carbohidratos |
| 4 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 24 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 164 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 11 g | 14% |
| Grasa saturada 4g | 22% |
| colesterol 1 mg | 0% |
| sodio 77 mg | 3% |
| Carbohidratos totales 13 g | 5% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| proteína 4 g | |
| calcio 16 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Las tazas de chocolate con mantequilla de maní son a caramelo clásico ¡y por una buena razón! La mantequilla de maní salada y con nueces y el chocolate rico y suave son la combinación perfecta. ¡Aprenda a hacer tazas de mantequilla de maní en casa y disfrute de esta amada delicia en cualquier momento!
ingredientes
- 12 onzas chocolate cobertura de chocolate picado o de caramelo
- 1 taza mantequilla de maní suave
- 1/2 taza de azúcar en polvo, tamizada
- 1/4 cucharadita de sal
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Primero, prepare el tazas de chocolate . Deberías hacerlo templa tu chocolate o use una capa de caramelo con sabor a chocolate. Si bien puede simplemente derretir chocolate normal y usarlo, no lo recomiendo, porque el chocolate sin templar se ablanda a temperaturas cálidas y a menudo desarrolla rayas blancas o grises a medida que se enfría. Así que comience portemplando su chocolate siguiendo estas instrucciones o derritiendo su cobertura de caramelo.
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Llene sus tazas con una cucharada pequeña de chocolate derretido, luego use el pincel para pintar el chocolate por los lados de la taza hasta la parte superior. Intente crear una capa uniforme e inspeccione las tazas a medida que las termine para asegurarse de que hayano quedan áreas débiles ni con rayas. Una vez que todas las tazas se hayan cubierto con chocolate, deje a un lado el chocolate restante para más tarde y deje que las tazas se asienten a temperatura ambiente o en el refrigerador hasta que se hayan endurecido.
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Mientras las tazas se asientan, prepare el relleno. Combine la mantequilla de maní, el azúcar en polvo y la sal en un tazón y revuelva hasta que estén bien mezclados.
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Cuando las tazas estén listas y el relleno esté hecho, use una cucharadita o una cucharada de caramelo pequeña para dejar caer bolas de relleno en las tazas de chocolate. Aplíquelas suavemente para que no se amontonen sobre la parte superior de la taza. Llénelashasta que estén casi llenos, pero deje espacio en la parte superior para cubrirlos con chocolate.
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Si el chocolate se ha endurecido, vuelva a calentarlo hasta que esté fluido una vez más. Coloque el chocolate sobre la taza y extiéndalo por los bordes, dejándolo fluir por la parte superior y sellando la mantequilla de maní en la taza. Golpee suavemente eltaza contra el mostrador para alisar la parte superior.
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Refrigere las tazas de mantequilla de maní para preparar el chocolate, durante unos 20 minutos.
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¡Después de que el chocolate se haya endurecido, sus tazas de mantequilla de maní estarán listas para disfrutarlas!
sugerencia
Guárdelos en un recipiente hermético en el refrigerador oa temperatura ambiente fría hasta por dos semanas.
