Pautas nutricionales por porción | |
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319 | Calorías |
24 g | grasa |
7 g | carbohidratos |
18 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 8 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 319 |
% del valor diario * | |
Grasa total 24 g | 31% |
Grasa saturada 11g | 55% |
colesterol 160 mg | 53% |
sodio 949 mg | 41% |
Carbohidratos totales 7 g | 3% |
Fibra dietética 1g | 3% |
proteína 18 g | |
calcio 258 mg | 20% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Guisos de desayuno ¡son tan fáciles de hacer y tan versátiles! Probablemente hayas visto muchos guisos de tater tot diferentes para el desayuno u otras comidas con tocino, queso y huevos. Todos se ven tan deliciosos, pero ¿has intentado agregarlos? batata ¿y todos sus beneficios nutricionales? El boniato tater tots y picante chorizo ¡haga que esta cazuela de desayuno sea especialmente única y tan deliciosa! ¡La salchicha sabrosa y picante se mezcla con la batata dulce y suculenta y es el paraíso!
También puede sustituir fácilmente los tater tots regulares, ¡pero las batatas combinan muy bien con los otros sabores!
¡Puede preparar esta cazuela con anticipación y guardarla en el refrigerador por un día o dos, o en el congelador por un mes o dos! ¡Solo asegúrese de que esté bien envuelta! ¡También es muy lindo hecho en forma de pastel!puede cortarlo fácilmente y servirlo a los invitados hambrientos. Solo asegúrese de que la sartén esté bien engrasado !
¡También puede hacer porciones más pequeñas de esta cazuela en moldes para muffins! ¡Sáquelos y llévelos para llevar! También puede quitar el chorizo y reemplazarlo con salchicha de pavo y omitir el Sriracha ¡si está buscando algo que no sea tan picante!
¡Sirva esta receta de cazuela con una cucharada de crema agria y una taza tibia de Joe!
ingredientes
- 1 paquete de boniatos tater tots a temperatura ambiente o aproximadamente 4 tazas de boniatos rallados y al vapor
- 3 salchichas de chorizo sin tripa o 1/2 libra de salchicha de chorizo a granel
- 4 huevos golpeado
- 1/3 taza leche entera
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 2 cucharaditas cebolla en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta recién molida
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/4 taza cebolletas picado
- 1 cucharada de salsa picante Sriracha
Pasos para hacerlo
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Coloque las tater tots en un 9x9 engrasado fuente para hornear . Precaliente el horno a 375 grados.
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Cocine el chorizo en a saltear sartén, partiéndolo en trozos pequeños mientras se cocina.
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Batir el huevo junto con la leche, sal y pimienta, chile en polvo y cebolla en polvo.
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Vierta la mezcla de huevo sobre los tater tots. Cubra los huevos con la salchicha de chorizo cocida. Asegúrese de escurrir la grasa de la salchicha de chorizo antes de transferir.
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Hornee la cazuela durante 25 minutos, sin tapar hasta que el huevo esté cocido y los bordes estén dorados.
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Cubra la cazuela con el queso cheddar ¡y hornee por otros 5 a 7 minutos hasta que el queso se derrita y burbujee!
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¡Rocíe la cazuela con la salsa picante y espolvoree las cebolletas picadas encima!
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¡Sirva inmediatamente y disfrútelo!
Advertencia sobre recipientes de vidrio para hornear
Para guisos prefabricados o sobras que están en una fuente para hornear de vidrio y han sido refrigerados, no los coloque directamente en un horno caliente como el el vidrio puede romperse . En su lugar, coloque cualquier recipiente de vidrio frío para hornear en un horno frío para que se caliente mientras se precalienta. O deje que el recipiente para hornear descanse fuera del refrigerador durante 30 minutos para que alcance la temperatura ambiente mientras el horno se precalienta.
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