Christine Amina Benlafquih escribió para The Spruce, contribuyendo con recetas y artículos marroquíes, durante más de siete años.
Destacados
- Experto en platos, recetas, cultura gastronómica y técnicas culinarias marroquíes
- Realiza clases de cocina marroquí y recorridos gastronómicos en Casablanca, Marruecos
- Cientos de recetas publicadas
experiencia
Christine es una editora y escritora con un interés especial en cubrir temas de comida, multiculturales y religión. Como cocinera casera, escribe extensamente sobre la cocina marroquí y ha desarrollado cientos de recetas. Ofrece clases de cocina marroquí y recorridos culinarios en Casablanca., Marruecos.
Christine ha estado cocinando platos marroquíes para familiares, amigos e invitados durante más de 20 años. Durante casi el mismo tiempo, ha estado compartiendo las recetas y habilidades que le enseñaron sus amigos y suegros marroquíes que cocinan principalmente de memoria ytienen un sentido intuitivo del condimento. Estas mujeres lentificaron pacientemente innumerables preparaciones de comidas para poder tomar notas y escribir recetas. Ella continúa aprendiendo cosas nuevas de algunos de los mejores maestros de la zona: las hábiles mujeres que preparan la cocina marroquí a diario.
educación
Christine tiene una licenciatura en periodismo de la Universidad de Duquesne y escribe para publicaciones impresas y en línea. Ha trabajado en relaciones públicas y gestión de publicaciones, así como en publicidad minorista y la industria hotelera.
Acerca de la picea
The Spruce, una marca de Dotdash, es un nuevo tipo de sitio web para el hogar que ofrece inspiración y consejos prácticos de la vida real para ayudarlo a crear su mejor hogar. La familia de marcas Spruce, incluida El abeto , El abeto come , Las mascotas de abeto y Las artesanías de abeto llegar colectivamente a 30 millones de personas cada mes.
Dotdash se encuentra entre las editoriales en línea más grandes y de más rápido crecimiento, y ha ganado más de 50 premios solo en el último año, incluido el Editor del año 2020 de Digiday. Las marcas de Dotdash incluyen Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, SeriousEats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, Liquor.com y TreeHugger.