El abeto come / Teena Agnel
La mimosa navideña es una receta de cóctel festivo que es una adición apetitosa para cualquier brunch navideño . Tiene el brillo afrutado que hace la mimosa original genial con algunos giros estacionales para que sea algo realmente espectacular.
Una mezcla de licor de granada como Pama y jugo de arándano crean la base para esto encantador cóctel de champán . El verdadero espectáculo proviene de la guarnición de pino. Esta simple adición infunde suavemente el sabor aromático de un pino en la bebida y seguramente atraerá a cualquiera al espíritu navideño.
ingredientes
- 1 1/2 onzas de licor de granada
- 1 onza jugo de arándano
- 3 onzas de champán frío
- Adorne: arándanos frescos
- Decoración: ramita de pino o romero
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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en a copa de champán , vierta el licor de granada y el jugo de arándano.
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Cubra con champán.
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Decore con algunos arándanos frescos y una ramita de pino.
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¡Sirve y disfruta!
El abeto come / Teena Agnel
sugerencia
- Como no hay hielo en este cóctel, es mejor hacerlo con ingredientes previamente enfriados. También puede congelar rápidamente los arándanos en su congelador durante una hora para que actúen como cubitos de hielo afrutados.
variación de la receta
Es muy sencillo transformar esta mimosa navideña en un sabroso cóctel sin alcohol reemplazando el licor y el vino con ingredientes sin alcohol. Opte por un jugo de granada o vierta una mezcla de jugo de granada y arándano probablemente sea más económico y cúbralo con una sidra espumosa o jugo de uva blanca.sabores, ¡pero nada del alcohol!
El sabor del pino
Agregar pino a los cócteles no es nada nuevo. Después de todo, las bayas de enebro sí lo son el ingrediente clave de la ginebra y una taza tibia de té de pino es excelente en el invierno. En la coctelería moderna, muchos bartenders han experimentado con agregando pino fresco a los cócteles y los resultados son bastante impresionantes.
El pino que se usa en la mimosa navideña es muy suave en comparación con otras aplicaciones. Simplemente adornando la bebida con una sola ramita, ese sabor a pino agrega una dimensión suave al cóctel. No debe ser abrumador porque beberá taninfunde. Siempre puede quitar la guarnición una vez que el sabor alcance el gusto deseado.
Elija su pino con cuidado
Sin embargo, hay algunas precauciones cuando se trata de seleccionar un pino comestible. Si bien la mayoría de los pinos y abetos son seguros para las personas, hay algunos que son tóxicos. Es importante que identifique adecuadamente cualquier árbol de hoja perenne que vayapara tomar un corte.
Los árboles a evitar incluya cicuta, pino de la isla Norfolk o pino australiano y pino Ponderosa no todos son pinos verdaderos. Los pinos comunes como el pino blanco, cualquier abeto, bálsamo y abetos de Douglas son seguros y se encuentran entre susmejores opciones.
Además, las mujeres embarazadas no deben beber ni comer pino. Tenga esto en cuenta cuando sirva el cóctel sin alcohol y use una guarnición alternativa.
Si no está preparado para buscar el pino adecuado romero ¡Es una sustitución perfecta! Agrega un sabor más cálido y floral, pero crea un cóctel navideño igualmente festivo.
¿Qué tan fuerte es una mimosa navideña?
Esta mimosa es agradablemente suave, por eso es una excelente opción para el brunch. En promedio, su contenido de alcohol tiene solo 11 por ciento de ABV 22 grados, o aproximadamente lo mismo que el vino espumoso que vierte en él.
