El abeto / Diana Chistruga
No importa lo que esté sirviendo como plato principal, los acompañamientos a veces son la mejor parte de la comida. Buscando los perfectos para agregar a su menú de Navidad ? Desde cremoso puré de papas y guisos gratinados con queso hasta una receta de coliflor de primera categoría y panecillos para la cena, estos fabulosos son tan deliciosos que su familia los pedirá año tras año.
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Coles de Bruselas con ajo dorado
Getty Images / Edalin
Incluso los más quisquillosos disfrutarán de estas coles de Bruselas mantecosas, caramelizadas con rodajas de ajo y jugo de limón fresco para darle más sabor.
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Risotto cremoso de camote con nueces
El abeto / Diana Rattray
Este elegante risotto es una combinación fabulosa de batatas, nueces y queso parmesano. Agregue un nudo extra de mantequilla justo al final de la cocción para sobrecargar la textura cremosa.
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Judías verdes con cebolla y pan rallado Za'atar
El abeto / Anita Schecter
Las judías verdes tiernas y crujientes se mezclan con cebollas salteadas y pan rallado tostado con sabor a Oriente Medio condimento za'atar en este giro de un clásico.
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Rollos Parker House
El abeto
Estos rollitos de levadura suaves e hinchados con bordes crujientes son una cena de Navidad esencial para empaparse salsa y salsas. Puede prepararlas con un día de anticipación y simplemente recalentarlas en el microondas antes de servirlas.
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Puré de papas perfectamente cremoso
El abeto / Loren Runion
El puré de papas perfecto es imprescindible para las fiestas; todo lo que necesita es mucha mantequilla, sal, pimienta, un poco de leche y un machacador. Para obtener los resultados más esponjosos, use papas con mayor contenido de almidón, como Yukon Golds o russets.
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Pan de maíz con sartén de arce y tocino
El abeto / Diana Rattray
El tocino desmenuzado y el jarabe de arce le dan a este pan de maíz de hierro fundido para ocasiones especiales un sabor increíble. El glaseado dulce en la parte superior es el toque final perfecto.
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Salteado de calabaza butternut con semillas de mostaza
El abeto / Molly Watson
Un salteado de calabaza se ve bonito en su plato navideño y huele fantástico mientras se cocina. Cuando escuche las semillas de mostaza estallar en la sartén, es casi la hora de comer.
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Ensalada de Pera con Nueces y Gorgonzola
Thomas Barwick / Photodisc / Getty Images
Las peras dulces de invierno combinan muy bien con el queso gorgonzola picante y salado en esta elegante ensalada. Las mitades de nueces tostadas añaden el crujido perfecto.
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Soufflé de espinacas
El abeto come / Ulyana Verbytska
Sorprenda a sus invitados con una guarnición impresionante que también es una forma especial de disfrutar las espinacas. Para lograr un suflé ligero y aireado, use huevos a temperatura ambiente y dóblelos suavemente, no mezcle demasiado.
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Cazuela de guisantes inglesa con cobertura de migas de pan de maíz
El abeto
Esta cazuela británica a la antigua es cremosa y económica. Los guisantes enlatados escurridos se colocan en capas con huevos duros, queso cheddar y sopa condensada bajo una cobertura crujiente de pan de maíz para formar un delicioso platillo navideño.
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Relleno tradicional de castañas
El abeto / Cara Cormack
Aquí hay un fabuloso relleno tradicional de castañas para Navidad que puede hornear en una cazuela o dentro de un pájaro para un acompañamiento perfecto con pavo o pollo.
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Papas gratinadas con parmesano
Diana Miller / Getty Images Una salsa de queso parmesano bien sazonada le da sabor a esta cazuela de papa gratinada. Las rojizas son una excelente opción para este platillo, ya que su alto contenido de almidón aumentará la cremosidad de la salsa.
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col berza al estilo sureño
MonaMakela / Getty Images
Una Navidad hogareña requiere una guarnición de col. Esta receta las trata y las cocina de la manera tradicional, condimentando las verduras con jamón ahumado, cebolla y hojuelas de pimiento rojo.
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Ensalada de Judías Verdes con Clementinas, Trigo Bulgur y Feta
Ensalada de Judías Verdes con Clementinas, Trigo Bulgur y Feta. Katie Workman / themom100.com ¿Comprar naranjas clementinas para las medias navideñas? Reserve un par para esta deliciosa ensalada con judías verdes y queso feta . Puede cocinar los frijoles y marinarlos en el aderezo hasta dos días antes, luego agregar los cítricos y el queso justo antes de servir.
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Sopa clásica de puerro y papa
Foto © British Leeks puerro y la sopa de papa es uno de los platos calientes favoritos que se disfrutan en Gran Bretaña durante las vacaciones. Sírvala como primer plato en su cena tradicional de Navidad.
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Zanahorias Glaseadas con Azúcar Morena
El abeto
Ya sea que prefiera jamón, costillas o rosbif para la cena de Navidad, estas simplemente deliciosas zanahorias glaseadas con azúcar morena son un acompañamiento maravilloso.
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Gratinado de maíz con cobertura de miga de galleta
Diana Rattray cazuela de maíz es un lado sureño popular que se puede hacer con verduras congeladas o frescas. Sus invitados se entusiasmarán con la cobertura de migajas de galletas de mantequilla que es increíblemente fácil de hacer; todo lo que necesita son galletas saladas trituradas.
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Papas al romero asadas al horno
El abeto come / Teena Agnel
Romero, ajo, aceite de oliva, sal marina y pimienta negra molida es todo lo que se necesita para hacer de estas papas asadas un plato digno de una fiesta. Bono: este plato es apto para veganos y también sin gluten.
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Pilaf vegana de cebada, arroz salvaje y arándanos
El abeto come / Diana Chistruga
Colorido y con sabor a nuez, con arándanos secos y nueces para un contraste de sabor y textura, este pilaf de arroz saludable obtiene un toque dulce del jugo de naranja. Rellene las sobras en una calabaza horneada como un fácil almuerzo de invierno.
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Sartén de judías verdes y tocino
El abeto
El tocino sabroso y graso convierte esta sartén de judías verdes en una guarnición sabrosa y abundante, ideal para acompañar un pavo asado o jamón cocido durante las celebraciones navideñas.
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Papas Asadas con Tocino
Diana Rattray
Tocino crujiente desmenuzado y cebolla en rodajas agregan sabor a estas tiernas papas asadas sazonadas con tomillo y solo un poco de aceite de oliva. Puede cortar papas más grandes o usar papas pequeñas a la mitad para esta receta.
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Espinaca Boursin Cremosa
Espinaca Boursin Cremosa. Foto: Diana Rattray La crema de espinacas tiene un sabor muy especial cuando está hecha con queso Boursin cremoso. Cebolla roja, parmesano y nuez moscada agregue sabor festivo a la clásica guarnición navideña.
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Calabaza canela asada
El abeto come / Nita West
La canela resalta la dulzura de nuez de la calabaza tostada que está caramelizada con jarabe de arce. Este vibrante acompañamiento navideño sabe muy bien si se sirve caliente o a temperatura ambiente.
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Salsa de arándanos Cabernet
Ray Kachatorian / Getty Images
Los arándanos gruesos y jugosos se agregan con vino tinto, pimienta de cayena y canela, luego se cuecen a fuego lento con jugo de naranja y ralladura para formar una salsa ganadora con la que querrás sofocar todo en tu plato.
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Ensalada de espinacas marchitas con tocino
Diana Rattray La grasa de tocino marchita las espinacas en esta sabrosa ensalada que incluye trozos de tocino desmenuzado y cebolla morada para darle un color festivo y un gran sabor.
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Puré de batatas con arce rápido
DronG / Getty Images
Un poco de sirope de arce y jugo de naranja le dan vida a estos boniatos machacados con mantequilla que saben muy bien junto con sus platos navideños de jamón y cerdo. Cúbralos con una pizca de canela para darle un toque cálido de otoño.
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Ensalada de Pan de Maíz con Tocino y Queso
Diana Rattray La ensalada de pan de maíz del sur es una gran razón para hacer un lote extra de pan esta Navidad. Aquí, se mezcla con tocino, frijoles pintos cheddar y verduras en un aderezo ranch cremoso.
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Puré de papas con rábano picante
El abeto / Jennifer Perillo
Si el prime rib está en el menú de Navidad, estos puré de papas con rábano picante son el acompañamiento perfecto. Una receta típica de puré de papas se presenta con la adición de rábano picante rallado y yogur griego, que ofrece un poco de calor terroso y un sabor agradable.
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Verduras asadas con balsámico
El sabor fuerte y penetrante del vinagre balsámico añejo es una manera maravillosa de realzar las verduras asadas. Esta guarnición combina especialmente bien con carnes asadas.
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Calabacín Hasselback
El abeto / Leah Maroney
Agregue un poco de color a su mesa con naturalmente dulce y mantecoso calabaza moscada hasselback . Cubierto con nueces tostadas, es un plato vegetariano simple pero impresionante.
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Rollos de camote
Diana Rattray
Su familia devorará estos panecillos de camote suaves y esponjosos. Prepárelos y congélelos hasta un mes antes y simplemente descongélelos durante la noche antes de servirlos.
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Gratin Dauphinois
El abeto come / Diana Mocanu
Gratin Dauphinois es un plato de papa cremoso y con ajo de Francia. Hágalo con papas blandas y harinosas que absorberán la salsa, como Idahoes o Russets, y sírvala con su asado navideño.
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Repollo con Puerros y Tocino
El abeto / Diana Rattray
¿Su menú de cena de Navidad incluye jamón, rosbif o carne en conserva ? Combínalo con una guarnición de repollo abundante aromatizada con puerros y tocino para que sea digna de celebración. Sírvela rociada con vinagre de sidra para equilibrar la riqueza.
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Strudel sabroso de espinacas y champiñones
El abeto / Ahlam Raffii
El hojaldre comprado en la tienda es el secreto de este strudel vegetariano sin complicaciones. El relleno cremoso está hecho con champiñones carnosos, espinacas frescas, tofu sedoso, queso crema y tahini. Córtelo para disfrutarlo como guarnición o servirentero como un entrante sin carne.
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Ensalada de remolacha asada con tocino
El abeto / Diana Rattray
Esta ensalada roja parece tan festiva como sabe. Ase las remolachas con un día de anticipación, luego córtelas y combínelas con los ingredientes de la ensalada y el aderezo cuando esté lista para servir.
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Cazuela vegana de judías verdes
El abeto come / Diana Mocanu
No sería Navidad sin una cazuela de judías verdes para muchas familias. Esta receta es picante y cremosa, pero completamente vegana y sin huevo, para que todos sus invitados puedan disfrutarla, independientemente de sus preferencias y necesidades dietéticas.
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Champiñones Bordelaise
NightAndDayImages / Getty Images
Los abundantes champiñones rústicos se saltean a la perfección con mantequilla, aceite de oliva, ajo y perejil en este tradicional compañero de cena de bistec. Sabe fantástico en el tenedor con rosbif o estofado.
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Coliflor asada con ajo y parmesano
Molly Watson Asar la coliflor resalta el sabor a nuez natural de los floretes, realzado en esta receta con queso parmesano, ajo, sal marina y una pizca de aceite de oliva.
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Queso de Coliflor con Puerros
Elaine Lemm Este queso de coliflor de inspiración británica se acompaña tradicionalmente de rosbif. También se congela maravillosamente para preparar una excelente comida navideña.
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nabos asados
El abeto
Los nabos se vuelven blandos y tiernos en esta guarnición de verduras asadas, que se puede sazonar con las hierbas frescas que desee. Combina especialmente bien con pollo o pavo asado.
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Hojaldres de puré de papa con queso y cebolla
Peggy Trowbridge Filippone
Estos bocadillos de papa con queso comienzan con un puré fácil, por lo que es una forma inteligente de usar las sobras de glamour. Luego, agrega parmesano, queso cheddar y cebollino, coloca las rodajas en una sartén y hornea hasta que estén hinchadas y doradas.
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Ensalada de hinojo y manzana con aderezo de yogur de miel
El abeto come / Diana Chistruga
Las manzanas frescas del huerto brillan en esta ensalada ligera y crujiente con un sutil sabor a regaliz de hinojo. Ahórrese un poco de tiempo de preparación usando una mandolina para cortar los ingredientes en juliana.
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condimento de arándano y naranja
AdShooter / Getty Images
Tres ingredientes son todo lo que necesita para este condimento rojo rubí: fresco o arándanos congelados , una naranja fresca y azúcar. Disfruta con tu ave de vacaciones.
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Cazuela de maíz gratinado
El abeto
El maíz congelado o enlatado se usa en este fantástico gratinado gratinado. Use una colorida mezcla de pimientos rojos y verdes en la cazuela para una presentación más festiva.
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Arroz de calabaza con comino y almendras
Anita Schecter Deleite a sus invitados con esta guarnición estilo pilaf que no es arroz en absoluto. En realidad, es rica en nutrientes calabaza moscada arroz en el procesador de alimentos y salteado con cebolla, especias aromáticas y almendras.
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Sopa de castañas asadas
El abeto come / Anastasiia Tretiak
Las castañas aparecen en todas partes durante la Navidad, por lo que es la ocasión perfecta para disfrutar de esta receta vegetariana y vegana de la tradicional sopa de castañas asadas.
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Ensalada de garbanzos y coles de Bruselas con aderezo Tahini
Anita Schecter Aquí hay una ensalada cremosa y crujiente que agrega textura y sabor a su plato navideño. Las coles de Bruselas suaves y ralladas se combinan con garbanzos en un aderezo de tahini de limón picante.
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Repollo gratinado con queso cheddar
Brian Hagiwara / Photolibrary / Getty Images
Una salsa de queso cheddar aromatizada con eneldo, pimientos y un aderezo de migas de galleta, hacen que esta cazuela de repollo sea fácil de preparar. Sírvala para las fiestas con una cena de jamón, carne en conserva o cerdo.
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Coles de Bruselas asadas con peras, nueces y tocino
Diana Rattray Las coles de Bruselas asadas combinan muy bien con las peras dulces y nueces tostadas en esta guarnición de temporada infundida con vinagre balsámico.
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Sopa de jengibre y calabaza
Jeff Wasserman / Stocksy
El jengibre fresco y seco le da un toque especial a esta sopa de calabaza dulce y cremosa. Cubra los tazones con una cucharada de crema agria o crema fresca para una bonita presentación.
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Castañas asadas al horno
El abeto
No sería una Navidad pasada de moda sin las castañas. Estas se hornean en el horno en unos 20 minutos y hacen una guarnición especial para su mesa, o un refrigerio divertido como regalo abierto.
