Receta clásica de limonada y Pimm

El abeto come / Julia Hartbeck

Preparación: 5 minutos
Cocinar : 2 minutos
Total: 7 minutos
Porciones: 4 porciones
Pautas nutricionales por porción
315 Calorías
1 g grasa
63 g carbohidratos
3 g proteína
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información nutricional
Porciones: 4
Cantidad por ración
Calorías 315
% del valor diario *
Grasa total 1 g 1%
Grasa saturada 0g 0%
colesterol 0 mg 0%
sodio 13 mg 1%
Carbohidratos totales 63 g 23%
Fibra dietética 8g 28%
Azúcares totales 47g
proteína 3 g
Vitamina C 204 mg 1.019%
calcio 150 mg 12%
Hierro 1 mg 7%
Potasio 684 mg 15%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

veranos ingleses y una copa de de Pimm y la limonada van de la mano. Esta bebida ligera pero alcohólica es sinónimo de muchos eventos de mitad de año en Gran Bretaña. Vendido en todos los festivales, conciertos e incluso eventos deportivos como Wimbledon, este cóctel refrescante también forma parte de bodas, reuniones sociales,y celebraciones familiares.

Originalmente creado y vendido en un bar de ostras en Londres a mediados de la década de 1850 como a digestivo hecha de ginebra, hierbas y licores, la bebida es ahora un alimento básico británico que se encuentra en todo el país. Aunque hay muchas recetas y variaciones de la bebida, esta es, en esencia, una refrescante bebida afrutada carbonatada a base de ginebra.o taza de frutas como se las conoce en Inglaterra que puede tomar otros sabores de frutas manzanas, fresas, naranjas, pepinos o limones y se puede adornar con diferentes hierbas como menta o flores como borraja. Veraniego, cítrico ydulce, este es el cóctel rápido perfecto para disfrutar en un día caluroso. Un Pimm's inglés verdaderamente tradicional no contiene ningún tipo de alcohol adicional; la receta con licores añadidos como el vodka es una versión estadounidense.

Nuestra receta rinde cuatro porciones, pero reduzca la escala si solo necesita un vaso refrescante de Pimm's y limonada.

ingredientes

  • hielo , para llenar la jarra

  • 200 mililitros número 1 de Pimm

  • 600 mililitros limonada carbonatada , enfriado

  • 1 ramita hojas de menta

  • 1 pequeño pepino , rebanado

  • 1 medio naranja , rebanado

  • 1/2 taza fresas , pelado y partido a la mitad

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto / Julia Hartbeck

  2. Llene una jarra de vidrio con hielo.

    El abeto / Julia Hartbeck

  3. Mezcle los Pimm's con la limonada fría en la jarra con hielo. Para una sola porción, elija una parte de Pimm's por cada tres partes de limonada.

    El abeto / Julia Hartbeck

  4. Triture ligeramente la menta en su mano para liberar el aroma y los aceites, y agréguela a los Pimms junto con las rodajas de pepino, las rodajas de naranja y los cuartos de fresa. La regla general es agregar 2 rodajas de pepino a una de naranjay fresa, pero agregue tanto o tan poco como desee para lograr el sabor afrutado de su agrado.

    El abeto / Julia Hartbeck

  5. Revuelva con una cuchara de mango largo y sirva en vasos altos con hielo.

    El abeto / Julia Hartbeck

  6. Disfruta.

Haciendo el Pimm perfecto

Aquí hay algunas sugerencias para la jarra perfecta de Pimm's :

  • Use una limonada con gas de alta calidad. Las limonadas que son demasiado ácidas pueden estropear el sabor.
  • No reemplace los Pimm's con otros licores de la marca Fruit Cups. Aportan sus propios sabores a la fiesta, pero no los de un Pimm's clásico.
  • Mantenga las proporciones en una parte de Pimm's, tres partes de limonada, ya que demasiada Pimm's puede ser abrumadora y demasiada limonada diluirá el sabor de Pimm's.
  • Cíñete a pepino, naranja y menta si quieres un Pimms clásico. Las fresas son una buena adición. Evita usar rodajas de manzana porque se volverán blandas muy rápidamente. Algunos aficionados de Pimm recomiendan usar solo la cáscara de pepino, que agrega saborse mantendrá más firme que las rodajas.
  • Use borraja si la tiene en su jardín. Será una hermosa alternativa a la menta y puede ser igualmente refrescante.

¿Qué tan fuerte es el Pimm clásico?

Afrutado y refrescante, Pimm's y limonada tienen un ABV promedio del 5 por ciento, la misma cantidad de alcohol que algunas cervezas. La fuerza de una Pimm's y limonada depende de la receta: a algunas personas les gusta más Pimm's y menos limonada, y a otras les gustaes al revés. En cualquier caso, como bebida alcohólica, incluso si es ligera, debe consumirse con precaución. Pimm's por sí solo tiene un ABV del 25 por ciento.

¿Puedo beber Pimm's solo?

Incluso si la mayoría de la gente lo mezcla con limonada gaseosa o ginger ale, a algunos les gusta con hielo. Aunque no es común, algunos entusiastas confían en su sabor cítrico y especiado y es perfecto con unos cubitos de hielo.