jarabe de café

El abeto / Nyssa Tanner

Preparación: 5 minutos
Cocinar : 10 minutos
Total: 15 minutos
Porciones: 16 porciones
Pautas nutricionales por porción
49 Calorías
0 g grasa
12 g carbohidratos
0 g proteína
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información nutricional
Porciones: 16
Cantidad por ración
Calorías 49
% del valor diario *
Grasa total 0 g 0%
Grasa saturada 0g 0%
colesterol 0 mg 0%
sodio 0 mg 0%
Carbohidratos totales 12 g 5%
Fibra dietética 0g 0%
Azúcares totales 12g
proteína 0 g
vitamina C 0 mg 0%
calcio 0 mg 0%
Hierro 0 mg 0%
Potasio 8 mg 0%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Esta receta de jarabe de café de dos ingredientes se puede usar para dar sabor a bebidas alcohólicas y no alcohólicas, pasteles o como cobertura de helado.

Este es un sabor a café jarabe simple . Las proporciones normales para un jarabe simple son dos partes de azúcar por una parte de agua u otro líquido. En esta receta, las proporciones se reducen a una parte de azúcar por una parte de café para extraer la máxima cantidad de sabor a café.

ingredientes

  • 1 taza azúcar blanca

  • 1 taza extrafuerte café preparado

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto / Nyssa Tanner

  2. En una cacerola mediana, combine el azúcar y el café extra fuerte. Deje hervir, revolviendo constantemente para disolver el azúcar.

    El abeto / Nyssa Tanner

  3. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos, revolviendo con frecuencia.

    El abeto / Nyssa Tanner

  4. Transfiera el jarabe de café a un recipiente y deje enfriar a temperatura ambiente.

    The Spruce / Nyssa Tanner

  5. Selle y guarde bien tapado en el refrigerador hasta por 1 mes. Úselo en sus recetas favoritas de comida y bebida, ¡y disfrútelo!

    El abeto / Nyssa Tanner

Consejos

  • Para obtener el mejor sabor, prepare el almíbar con el café más fuerte que pueda preparar. Una opción es preparación en frío 3/4 taza de café molido grueso en 1 taza de agua fría; en esta proporción concentrada, solo debería necesitar reposar durante unas horas antes de colar el café.
  • A cafetera expreso sobre la estufa y prensa francesa también haga café concentrado, y son métodos mucho más rápidos. Siempre puede agregar más granos y usar menos agua en su cafetera favorita.
  • Use el jarabe de café terminado para dar sabor a la leche y bebidas de batido, cócteles alcohólicos y como aderezo para postres o helado .