Campari
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 211 | Calorías |
| 2 g | grasa |
| 37 g | carbohidratos |
| 12 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 211 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 2 g | 3% |
| Grasa saturada 0g | 2% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 20 mg | 1% |
| Carbohidratos totales 37 g | 14% |
| Fibra dietética 10g | 34% |
| proteína 12 g | |
| calcio 34 mg | 3% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Campari y ¿cerveza? Puede parecer una combinación extraña, pero como Pamela Wiznitzer de Seamstress en la ciudad de Nueva York ha demostrado que puede funcionar. Su cóctel frío en las sombras es una mezcla fantástica y un cambio agradable del típico cóctel Campari .
La receta combina el aperitivo amargo con lima fresca y un poco de sirope de miel, junto con el delicioso licor de frambuesa de St. George Spirits. Después de agitar todo eso solo unas cuantas veces, se agrega una excelente cerveza artesanal de California y la mezcla se sirve sobre hielo picado.
Este cóctel es una buena manera de obtener su cerveza y aperitivo en un solo vaso, por lo que es una excelente opción para la cena. Puedes compartir esto bebida divertida en cenas informales —es especialmente apropiado para aquellos que involucran una parrilla.
ingredientes
- 1 onza Campari
- 1 onza de jugo de lima
- 1/2 onza jarabe de miel
- 1/2 onza de licor de frambuesa St. George
- 1 1/2 onzas de cerveza Anderson Valley IPA
- Decoración: rodajas de naranja y lima
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
-
en a coctelera , vierta el Campari, el jugo de limón, el jarabe de miel y el licor de frambuesa.
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Batido de látigo agite solo unas pocas veces y agregue la cerveza a la lata.
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Llene a vaso alto con hielo picado . Colar la bebida en el vaso.
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decorar con rodajas de naranja y lima y agregue una pajita.
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¡Sirve y disfruta!
Consejos
- El jarabe de miel es esencialmente miel diluida; el edulcorante más diluido se mezcla más fácilmente con las bebidas frías. Para prepararlo, mezcle partes iguales de miel con agua la cantidad que necesite hasta obtener una consistencia uniforme.
- Siga el método recomendado para mezclar esta bebida porque realmente funciona bien. Agregar la cerveza efervescente después del batido terminará de mezclar la bebida por usted.
- jugo de limón fresco es muy recomendable. La lima promedio rendirá alrededor de 1 onza, por lo que puede exprimirla directamente en la coctelera. Maximice el jugo dejando que la fruta se caliente a temperatura ambiente y enrolle debajo de su palma con una presión suave.
- Anderson Valley hace una cerveza excelente, pero siéntase libre de servir su IPA favorita. Eso estilo de cerveza combina bien con Campari; es posible que otros no, aunque vale la pena intentarlo.
- Si, después de los primeros sorbos, cree que a la bebida le vendría bien un poco más de cerveza, agréguela. Las 1 1/2 onzas son un octavo de botella, por lo que le quedará suficiente para verter más.necesario.
¿Qué tan fuerte es un resfriado en las sombras?
A veces, las bebidas mezcladas pueden parecer muy fuertes, especialmente cuando se combinan tres bebidas alcohólicas diferentes en una sola bebida. Esta es una de esas recetas engañosas y probablemente sea más liviana de lo que cree. Cuando se elabora con las marcas recomendadas, va a agite hasta un 10 por ciento ABV 20 pruebas. Eso lo coloca justo en el medio de la cerveza y el vino, solo que este cóctel promete tener mucho más sabor que cualquiera de los dos.
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