| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 518 | Calorías |
| 25 g | grasa |
| 29 g | carbohidratos |
| 43 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 518 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 25 g | 31% |
| Grasa saturada 11g | 55% |
| colesterol 140 mg | 47% |
| sodio 1005 mg | 44% |
| Carbohidratos totales 29 g | 11% |
| Fibra dietética 3g | 9% |
| proteína 43 g | |
| calcio 60 mg | 5% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Comte es uno de mis quesos favoritos para usar en sándwiches. No solo se derrite perfectamente sino que tiene un bocado dulce y de nuez que se adapta bien a casi todo. Cuando se derrite con piña fresca dulce y agria y salada infusión de romero jamón, los sabores de este queso se intensifican y se vuelven aún mejores.
ingredientes
- 5 lonchas de jamón jamón fra'mani romero
- 1/4 de libra de queso Comte rallado
- 2 cucharaditas de mantequilla como mantequilla cultivada Vermont Creamery
- 1 pizca de sal sal marina ahumada
- 2 rebanadas gruesas de pan masa madre
- 2 cucharadas de piña fresca, picada
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Comience armando el sándwich. Comience agregando la mitad del queso en una rebanada de pan. Luego agregue el jamón, luego los trozos frescos de piña y luego el comte restante. Agregue la otra rebanada de pan y unte cuidadosamente ambos lados del pan.sándwich. Agregue una pizca de sal marina ahumada y reserve.
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En una sartén de tamaño mediano siempre recomendamos hierro fundido encienda el fuego a medio y coloque suavemente su sándwich.
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Deje que el sándwich se cocine durante unos minutos por cada lado hasta que el exterior del pan esté crujiente y dorado.
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Una vez que un lado esté listo, voltee con cuidado y repita hasta que ambos lados estén tostados uniformemente y todo el comte se haya derretido. Retire del fuego y deje reposar por un minuto antes de comer. Este paso adicional ayuda a que el queso se adhiera al otro.ingredientes que hacen que comer sea mucho más fácil
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