Receta Copycat Big Mac Pull Apart Sliders

Escrito por
El abeto
actualizado 20/08/19
El abeto
Preparación: 20 minutos
Cocinar : 20 minutos
Total: 40 minutos

Disfrute de la indulgencia de un Big Mac y la comodidad de una comida casera con estos controles deslizantes divertidos como Fry Guys. Al igual que el favorito de McDonald's, estas hamburguesas para separar tienen dos capas de todas las empanadas de carne salsa especial , lechuga, queso, encurtidos, cebollas, todo en un panecillo con semillas de sésamo. Estas hamburguesas de dos bocados son perfectas para fiestas o sírvelas junto con crujientes papas fritas para una comida clásica totalmente estadounidense.

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ingredientes

  • para la carne
  • 2 libras de carne molida
  • 1/2 taza de pan rallado
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • para la salsa
  • 3/4 taza de mayonesa
  • 3 cucharadas de mostaza amarilla
  • 1 cucharada de condimento
  • 1 cucharadita de vinagre blanco
  • 1/4 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • para montaje
  • 12 rollos deslizantes
  • 1 cebolla mediana, finamente picada
  • lechuga iceberg rallada
  • 9 rebanadas de queso americano
  • 12 rodajas de pepinillo encurtido

Pasos para hacerlo

  1. Precaliente el horno a 425 F.

  2. En un tazón grande, combine la carne, el pan rallado, la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Divida en dos porciones y coloque la mezcla en dos bandejas para hornear. Presione suavemente la mezcla para formar capas uniformes. Hornee durante 13-15 minutos. Cubra cada carne.capa con rodajas de queso y hornee nuevamente brevemente hasta que el queso se derrita por completo.

  3. Mientras se cocina la carne, prepare la salsa. En un tazón mediano, mezcle la mayonesa, la mostaza amarilla, el condimento, el vinagre blanco, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón y la sal.

  4. Tuesta ligeramente los bollos y luego córtalos transversalmente en tercios.

  5. Unte la salsa especial a lo largo de los bollos de abajo. Cubra con lechuga y cebolla picadas. Agregue una capa de hamburguesas y cubra con la sección central de los bollos.

  6. Repita el paso anterior; agregue los encurtidos antes de terminar con las tapas de los panecillos con semillas de sésamo.

  7. Cortar en tercios tanto a lo largo como a lo ancho y servir.