Sándwich de carne en conserva y chucrut

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Preparación: 5 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 5 minutos
Sirviendo: 1 porción

La mayoría de las personas suelen disfrutar de los sándwiches de carne en conserva el día de San Patricio, pero no hay razón para no tener los sabores característicos de carne en conserva , chucrut y queso suizo en cualquier época del año.

Este sándwich de carne en conserva está cubierto con chucrut y queso suizo. Las carnes se ponen en un sabroso pan de centeno que se unta con mostaza para darle un sabor aún más sabroso. Hay algunas variaciones que también puede probar, como cambiar el tipo depan o queso que use.

ingredientes

  • 1/4 taza de chucrut
  • 2 rebanadas de pan de centeno oscuro
  • 1 rebanada de queso suizo
  • 4 rebanadas de carne en conserva
  • 1 cucharadita de mostaza

Pasos para hacerlo

  1. Escurrir el chucrut.

  2. En una rebanada de pan de centeno oscuro, coloque una capa de queso suizo, unas rebanadas de carne en conserva caliente y chucrut.

  3. Unte con su mostaza favorita y cubra con otra rodaja de centeno oscuro.

Consejos

Cómo cocinar carne en conserva

Si desea carne en conserva fresca en su sándwich en lugar de carne en conserva en rodajas comprada en una tienda de delicatessen, hay algunas formas de prepararla :

  • cocido a fuego lento : Pon tu carne en conserva en la olla de cocción lenta con especias y agua y deja que la olla de cocción lenta haga el resto. Creará una carne en conserva tierna y jugosa que se puede cortar en rodajas y poner en sándwiches, o comer sola.
  • hervido : Con este método, se coloca la carne en conserva en una olla grande u horno holandés junto con las especias que vienen en el paquete_ y mucha agua. Hierva y luego baje el fuego para hervir a fuego lento la carne en conserva con una tapa.
  • estofado en horno : Coloque el asado en un horno holandés o una bandeja para asar y hornee en el horno con papel de aluminio encima para mantenerlo jugoso.

variaciones

  • Tostar el pan antes de hacer el sándwich o hornear todo el sándwich en el horno.
  • Usar pan blanco , pan de trigo o centeno. ¡También puedes poner esto en un rollo!
  • Reemplace el queso suizo con Cheddar, Muenster, Fontina o Gouda para un perfil de sabor diferente.
  • Agregue un poco de tocino al sándwich.
  • En lugar de mostaza simple, use mostaza Dijon o una mayonesa Sriracha picante, o mayonesa mezclada con mostaza Dijon. Agregará una salsa picante que va más allá de lo común.