El popular shandy adquiere un toque oscuro y afrutado en el licuado de arándano y jengibre. Es una receta simple que convierte la bebida de verano en la bebida perfecta para las fiestas de otoño e invierno, y es increíblemente fácil de preparar. bebida de jarra creará cuatro porciones de 12 onzas, pero siempre puede servir bebidas más cortas o mezclar un lote más grande para más invitados.
picante cerveza de jengibre y una tarta de arándano agrio hacen que este licuado sea único. Un poco de jugo de limón agrega un acento brillante y un borde de jengibre y azúcar hace que cada sorbo sea picante y dulce. Finalmente, todo se completa con cerveza para un tratamiento completo del licuado.
Hefeweizen u otra cerveza de trigo es ideal con esta combinación de sabores, pero también puedes servir tu favorita cerveza pálida . Las cervezas más ligeras, como las lagers, pueden no resistir las frutas más oscuras excepto las de frutas cítricas .
ingredientes
- 12 onzas jugo de arándano
- 12 onzas de cerveza de jengibre
- 3 1/2 onzas de jugo de limón
- 24 onzas de cerveza cerveza de trigo o pale ale
- Adorne: azúcar de jengibre para el borde, vea el consejo a continuación
- Decoración: rodaja de limón
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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En una jarra grande, combine el jugo de arándano, la cerveza de jengibre y el jugo de limón. revuelva bien . Enfríe hasta que esté listo para servir.
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antes de servir vasos altos con borde con un borde de jengibre y azúcar, mojando el borde con jugo de limón y enrollando en una mezcla de jengibre molido y azúcar.
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Agregue cerveza a la jarra justo antes de servir.
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Vierta el batido en los vasos preparados sobre hielo, si lo desea. Adorne con a rodaja de limón .
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¡Sirve y disfruta!
Consejos
- Para hacer azúcar de jengibre, combine 1 parte de azúcar granulada blanca con 1/2 parte de jengibre molido. Mezcle bien hasta obtener un color marrón claro uniforme.
- Si su licuado está frío, realmente no hay necesidad de agregar hielo. La otra opción es agregar hielo a la jarra.
- No lo mezcle demasiado pronto o perderá algo de la efervescencia de las cervezas. También puede sostener la cerveza y luego cubrir cada vaso con cerveza recién colada.
- Necesitará dos limones enteros para obtener 3 1/2 onzas jugo recién exprimido .
variaciones de recetas
- Prepare la cantidad que necesite de esta bebida. Simplemente mantenga los ingredientes en proporción: 1/2 parte de jugo de arándano y cerveza de jengibre por 1 parte de cerveza. Para una sola bebida, un chorrito de jugo de una rodaja de limónes perfecto.
- Dale una patada al shandy agregando un trago 1 1/2 onzas de whisky o vodka a cada vaso.
- Eche un par de ramas de canela en la jarra y deje que el sabor se infunda en la bebida durante unos minutos para agregar un poco más de picante. También se puede agregar canela a los vasos individuales.
¿Qué tan fuerte es un licuado de arándano y jengibre?
Esta es una de las bebidas mezcladas más ligeras que puede preparar porque básicamente está reduciendo la fuerza de la cerveza a la mitad. El jugo de limón también es un factor el contenido de alcohol termina con un 2.3 por ciento de ABV muy leve. ¡Hay muy poca preocupación de que sus invitados se emborrachen con este!
