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Esta es una salsa de cangrejo horneada hecha con queso crema, carne de cangrejo y condimentos. Es muy fácil de hacer y probablemente tenga la mayoría de los ingredientes a mano. Escurra bien la carne de cangrejo antes de combinarla con el queso crema.
Sirva esta salsa de cangrejo caliente con galletas, chips de bagel o palitos de verduras.
ingredientes
- 1 paquete 8 onzas queso crema suavizado
- 1 lata 6 onzas de carne de cangrejo bien escurrida
- 2 cucharadas de cebolla rallada
- 1 cucharada de leche
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1/4 cucharadita de salsa Worcestershire
- 1 pizca de pimentón
- Adorne: 1 cucharada de cebollas verdes finamente rebanadas o perejil fresco picado
Pasos para hacerlo
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Caliente el horno a 375 F.
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En un tazón mediano, combine el queso crema ablandado, la carne de cangrejo, la cebolla, la leche, la sal, la pimienta y la salsa inglesa. Revuelva para mezclar bien.
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Coloque la mezcla en una fuente para servir refractaria; espolvoree la parte superior con un poco de pimentón.
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Hornee en el horno precalentado durante unos 15 minutos o hasta que esté completamente caliente.
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Decore con cebollas verdes en rodajas o perejil fresco picado, si lo desea.
