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Para un plato de papa al horno fácil pero delicioso, pruebe esta receta simple. Tiene una cremosidad similar a patatas dauphinoise pero es mucho más simple de preparar. No es necesario hacer una salsa en la estufa o hervir las papas primero. Simplemente corte las papas y colóquelas en una fuente para hornear con crema espesa y ajo para una guarnición satisfactoria.
Esta receta de papas al horno cremosas demuestra, una vez más, que a veces es increíblemente fácil poner comida deliciosa en la mesa. Tus hijos estarán encantados. Por un comida fácil de Shavuot , sirva estas papas lecheras después de la sopa junto con el salmón y la ensalada y antes del tarta de queso .
ingredientes
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 450 F / 230 C. Rocíe una bandeja para hornear con spray antiadherente .
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Lave, pele y corte las papas en rodajas finas con un cuchillo afilado o una mandolina.
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Coloque las papas en la sartén.
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Agregue el ajo picado y la crema a las papas. Sazone generosamente con sal y pimienta. Para agregar un poco de color, espolvoree un poco de pimentón por encima.
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Tape y hornee por 45 minutos. Destape y hornee por otros 15 minutos. Las papas deben estar tiernas.
variaciones de recetas
- Agregue cebollas salteadas encima de las papas antes de hornear.
- Para que este platillo sea más rico e indulgente, cubra con queso. Después de hornear cubierto durante 45 minutos, destape y agregue queso gruyere o cheddar rallado por encima.
sugerencia
- Este plato se convierte en una sartén muy sucia. Para facilitar la limpieza, use una bandeja para hornear grande y desechable. Para limpiar una cacerola de cerámica, deje la sartén en remojo durante al menos media hora con agua caliente y jabón antes de fregar.
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