El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 290 | Calorías |
| 9 g | grasa |
| 49 g | carbohidratos |
| 6 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 290 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 9 g | 11% |
| Grasa saturada 3g | 16% |
| colesterol 10 mg | 3% |
| sodio 221 mg | 10% |
| Carbohidratos totales 49 g | 18% |
| Fibra dietética 5g | 20% |
| proteína 6 g | |
| calcio 79 mg | 6% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
es difícil de creer esto patatas crujientes sale del horno. Las patatas se cortan en cubos y se fríen en el horno hasta que estén doradas con un poco de ajo y trozos de cebolla. Debido a la alta temperatura, la superficie de las patatas sale dorada y crujiente.
Las papas no solo son fáciles de preparar, sino que tampoco dejarán salpicaduras de grasa en toda la estufa, y la limpieza es muy sencilla. Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio para una limpieza aún más fácil. Para reducir la grasa, rocíe elsartén o papel de aluminio con aceite de cocina en aerosol antiadherente y reduzca el aceite de oliva y la mantequilla a la mitad.
La receta requiere papas para hornear con almidón más alto , pero siéntase libre de usar papas de piel roja, Yukon Gold , alevines u otros tipos de papas. papas moradas todo o parte puede agregar color adicional al plato y hacerlo más atractivo.
Estas papas fritas al horno son el complemento perfecto para cualquier comida. Son excelentes con pollo, chuletas de cerdo o bistec. Agregue su guarnición vegetariana favorita y redondee su cena con un postre, como una tarta cubierta con helado, para un festín abundante y satisfactorio.
ingredientes
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes. Coloque la rejilla en la parte inferior del horno. Precaliente el horno a 450 F.
El abeto -
Combine el aceite y la mantequilla en a bandeja para hornear grande con borde . Coloque la sartén en el horno hasta que la mantequilla se derrita.
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Pele las papas y córtelas en cubos de 1 pulgada o en gajos pequeños.
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pelar el cebolla y córtelo por la mitad. Corte cada mitad en 4 trozos.
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Picar el ajo.
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Coloque las papas, los trozos de cebolla y el ajo en la sartén y revuelva ligeramente para cubrirlos con la mantequilla y el aceite.
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Ase las papas en el horno precalentado durante aproximadamente 1 hora, o hasta que estén doradas y crujientes. Revuelva ocasionalmente.
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Espolvoree con sal y pimienta al gusto.
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Mezcle las papas con el perejil picado justo antes de servir. Sirva como acompañamiento con la proteína que elija y disfrútelo.
El abeto
Consejos
- Las papas Russet e Idaho son más harinosas y contienen menos agua, lo que las hace populares y excelentes para hacer papas crujientes al horno o papas fritas.
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