El abeto
Como la mayoría de las recetas de olla de cocción lenta, esta receta vegetariana de tofu a la barbacoa con olla de barro es súper fácil. Simplemente arroje todo en la olla de cocción lenta por la mañana y tendrá la cena cuando llegue a casa por la noche. Si tiene dos minutos adicionales,Pica una cebolla y agrégala allí.
Para servir, puede hacer sándwiches hoagie tipo joe descuidado con cualquier tipo de pan. Pruebe pan francés tostado o incluso panecillos de hamburguesa normales con lechuga, queso y encurtidos si lo desea.
Alternativamente, combínelo con arroz o granos integrales y una guarnición de verduras para una comida completa. Manténgalo al estilo sureño combinándolo con macarrones con queso vegano y hojas de col o, para una comida completa perfecta, combínelo con un poco berza y arroz .
ingredientes
- 2 envases de tofu firme o extra firme, prensado y picado en trozos del tamaño de un bocado o de 1 pulgada
- 1 1/2 tazas de salsa de tomate
- 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
- 2 cucharadas de salsa de soja o tamari
- 3 cucharadas de azúcar morena
- 1 cucharada de hojuelas de pimiento rojo use un poco menos si está cocinando para niños
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- sal kosher al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
El abeto -
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Una vez que el tofu esté bien prensado, córtelo en trozos y combine el tofu con los ingredientes restantes en una olla de barro o una olla de cocción lenta.
El abeto -
Cubra y cocine a BAJO durante 5 a 6 horas.
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¡Sirve y disfruta!
El abeto
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