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Los frijoles y los perritos calientes son una comida sabrosa y económica, y la olla de cocción lenta los hace más fáciles. Use perritos calientes, pequeños ahumados o salchichas de cóctel en esta deliciosa comida diaria y sirva el plato con galletas de suero de leche o recién horneado panecillos de levadura .
ingredientes
- 1 lata grande 28 onzas de cerdo y frijoles
- 1 lata 15 onzas de frijoles Great Northern escurridos, enjuagados
- 1 lata de 15 onzas de frijoles negros escurridos, enjuagados
- 1/2 taza cebolla picada
- 1 pimiento morrón verde o rojo picado
- 1/3 taza de azúcar morena clara
- 2 cucharadas jarabe de arce o melaza
- 1/3 taza de salsa barbacoa
- 1/4 taza de salsa de tomate
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita molida comino
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1 paquete de salchichas de 12 a 16 onzas o use salchichas de cóctel o pequeñas ahumadas