Dip de queso y cerveza Crockpot

El abeto / Diana Chistruga

Preparación: 10 minutos
Cocinar : 40 minutos
Total: 50 minutos
Porciones: 8 a 10 porciones

Esta sencilla receta de aperitivo es muy deliciosa y perfecta para una noche de cine o un día de juegos. Se mantendrá caliente y cremosa durante unas cuatro horas. La salsa de queso y cerveza Crockpot se puede hacer con cerveza real o cerveza sin alcohol y será deliciosa.de cualquier manera.

La clave para una salsa ultra cremosa es el uso de pan de queso procesado, no el queso rallado real. Puede comprarlo simple o comprarlo con jalapeños o especias, si eso es lo que le gusta.

Mantenga esta salsa en una olla para fondue sobre una vela o en una olla eléctrica para fondue para que se mantenga caliente. También puede usar una olla de cocción lenta pequeña 1 cuarto de galón, configurada para "mantener caliente" o baja.

ingredientes

  • 1/2 taza de cerveza
  • 1/4 cucharadita de salsa Tabasco
  • 1 libra de pan para untar de queso procesado, cortado en cubos de 1 pulgada
  • Cazos como: chips de tortilla, pretzels duros o blandos, manzanas, galletas saladas, masa madre, cubos de pan de centeno o centeno y / o verduras variadas

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto / Diana Chistruga

  2. Mezcle la cerveza, la salsa Tabasco y el queso procesado para untar en una olla de cocción lenta de 1 a 2 cuartos. Si prefiere una salsa más picante, agregue más salsa Tabasco hasta que el nivel de especias sea de su agrado. Si está usando un queso condimentado, pruebe la salsa antes de agregar la salsa picante para evitar exagerar la especia.

    El abeto / Diana Chistruga

  3. Tape y cocine a temperatura ALTA durante 40 minutos hasta que el queso se derrita. Revuelva hasta que la mezcla esté suave. Raspe los lados de la olla con una espátula de goma.

    El abeto / Diana Chistruga

  4. Baje el fuego a bajo y sirva con las cucharas de su elección.

    El abeto / Diana Chistruga

Consejos

  • Puede duplicar o incluso triplicar la salsa según sea necesario. Solo asegúrese de usar una olla de cocción lenta del tamaño correcto. La olla de cocción lenta debe llenarse de 1/2 a 3/4 de su capacidad para obtener mejores resultados. Si no lo hacecontiene suficiente comida, la comida puede quemarse. Si tiene demasiada, la olla de cocción lenta podría desbordarse.
  • Esta salsa durará cuatro horas si la revuelve ocasionalmente. Si la salsa es muy popular, vigile el nivel de inmersión con el tiempo. Si baja demasiado, apague el fuego un poco.No quiero que se queme tu salsa.

variación

  • Si no tiene una olla de cocción lenta, esta salsa se puede hacer a fuego medio en la estufa. Solo asegúrese de revolver constantemente hasta que el queso se derrita. La salsa se puede mantener caliente en la configuración más baja enen la estufa, revolviendo ocasionalmente. O coloque el dip en a baño maría , mantenido bajo, para asegurar que no se queme.