Hoagies de albóndigas Crockpot

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Preparación: 15 minutos
Cocinar : 6 horas
Total: 6 horas 15 minutos
Porciones: 6 porciones

Esta receta de sándwich de cinco ingredientes súper fácil de crockpot con albóndigas se cocina en solo 4 a 6 horas y es una solución perfecta para almuerzos en casa.

Puede usar sus albóndigas o usar albóndigas completamente cocidas compradas congeladas. La única estipulación es que las albóndigas deben estar completamente cocidas antes de colocarlas en la olla de cocción lenta. Las albóndigas crudas liberarán demasiada grasa y el producto terminado serágrasiento.

Puede usar otros tipos de pan en lugar de los bollos hoagie si lo desea en esta receta fácil. Use panecillos ciabatta o haga un sándwich grande con pan francés o italiano cortado a la mitad y córtelo en porciones individuales.

También puede variar el tipo de queso que usa. Mozzarella , provolone o la fontina estaría deliciosa derretida sobre las albóndigas y la salsa picante. Solo use un queso que se derrita bien.

ingredientes

  • 40 albóndigas congeladas completamente cocidas
  • 1 frasco / salsa marinara de 26 onzas o salsa para pasta
  • 1 cebolla picado
  • 6 rebanadas de queso Muenster, o 1-1 / 2 tazas rallado
  • 6 bollos hoagie, tostados

Pasos para hacerlo

  1. Combine las albóndigas congeladas, la salsa para pasta y la cebolla en una olla de cocción lenta de 3 a 4 cuartos.

  2. Tape y cocine a fuego lento durante 4 a 6 horas, hasta que la cebolla esté tierna y las albóndigas estén bien calientes a 160 F.

  3. Coloque las albóndigas en los bollos de hoagie tostados y cubra con queso.

  4. En este punto, puede dejar que el queso se derrita sobre las albóndigas calientes y la salsa, o colocarlas debajo del asador durante unos minutos para que se derrita y se dore el queso.

Advertencia sobre recipientes de vidrio para hornear

No use utensilios de vidrio para hornear al asar o cuando una receta requiera agregar líquido a una sartén caliente, ya que el vidrio puede explotar. Incluso si indica que son aptos para horno o resistentes al calor, los productos de vidrio templado pueden romperse ocasionalmente, y lo hacen.